Après avoir découvert le monde fascinant du microbiote intestinal dans la première partie, intéressons-nous aujourd’hui à ses précieuses alliées : les fibres alimentaires !

On entend souvent dire qu’il faut manger plus de fibres… mais savez-vous réellement pourquoi elles sont si importantes pour notre organisme ?

Dans cet épisode, je vous explique simplement :

🌿 Ce que sont les fibres alimentaires et la différence entre fibres solubles et insolubles.

🦠 Comment certaines fibres nourrissent les bonnes bactéries de notre microbiote.

💚 Le rôle des fibres dans la digestion, le transit intestinal, la satiété et la régulation de la glycémie.

🔬 Comment leur fermentation permet de produire des substances bénéfiques, notamment le butyrate, un acide gras à chaîne courte qui contribue à la santé de notre intestin.

🥦 Où trouver les fibres dans notre alimentation et comment augmenter progressivement nos apports sans perturber notre confort digestif.

Parce que prendre soin de son microbiote, c’est aussi apprendre à mieux nourrir les milliards de micro-organismes qui vivent en nous !

🎧 Installez-vous confortablement et découvrons ensemble pourquoi les fibres méritent une place de choix dans notre assiette.

🎙️ Sarah – 2S Impact

Your Effort, Our Impact.

Sources et vérification scientifique :

Santé publique France. Recommandations relatives à l’alimentation, à l’activité physique et à la sédentarité pour les adultes. Publié le 22 janvier 2019, mis à jour le 3 mars 2023.
https://www.santepubliquefrance.fr/nutrition-et-activite-physique/rapportsynthese/recommandations-relatives-a-lalimentation-a-lactivite-physique-et-a-la-sedentarite-pour-les-adultes

Manger Bouger. Aller vers les féculents complets. Page consultée le 30 septembre 2026.
https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/a-tout-age-et-a-chaque-etape-de-la-vie/les-recommandations-alimentaires-pour-les-adultes/aller-vers/aller-vers-les-feculents-complets

Manger Bouger. Augmenter les légumes secs. Page consultée le 30 septembre 2026.
https://www.mangerbouger.fr/l-essentiel/les-recommandations-sur-l-alimentation-l-activite-physique-et-la-sedentarite/augmenter/augmenter-les-legumes-secs

INRAE. Microbiote, la révolution intestinale. Bien nourrir son microbiote. Publié en 2017.
https://www.inrae.fr/actualites/microbiote-revolution-intestinale-bien-nourrir-son-microbiote

INRAE. Capacité des bactéries du microbiote intestinal à dégrader les fibres alimentaires. Publié en 2025.
https://www.inrae.fr/actualites/capacite-bacteries-du-microbiote-intestinal-degrader-fibres-alimentaires

Autorité européenne de sécurité des aliments. Valeurs nutritionnelles de référence pour les glucides et les fibres. Communiqué du 26 mars 2010.
https://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/nda100326