Ricette Lombardia – Risotto con pasta di salame e Bonarda
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Ricette Lombardia – Risotto con pasta di salame e Bonarda
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ナレーター：
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著者：
- Riso Carnaroli 320 g
- Pasta di salame 300 g
- Bonarda Oltrepò pavese DOC 180 ml
- Cipolle rosse 80 g
- Grana Padano DOP da grattugiare 40 g
- Burro 20 g
- Brodo di carne 1 l
- Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai
- Sale fino q.b.
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo da tritare (facoltativo) q.b.
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