Ricette Calabria – Tagliatelle alle alici e melanzane
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Ricette Calabria – Tagliatelle alle alici e melanzane
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- 300 g di tagliatelle
- 500 g di alici fresche
- 1 melanzana dolce
- 2 spicchi di aglio
- 2 acciughe salate
- 1 peperoncino
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 2 semi di finocchio
- olio
- sale q.b.
- pepe q.b.
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