Puntata 03 · Troppe proteine ti distruggono i reni
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Sotto processo: «Troppe proteine ti distruggono i reni».
Troppe proteine ti distruggono i reni? Gli studi mostrano che i reni sani reagiscono e si adattano, non che si rovinano. Ma le prove sono poche e brevi, quindi un po' di cautela serve, soprattutto se sei anziano o bevi poco.
Verdetto: FLOP.
Fonti:
• Functional impact of high protein intake on healthy elderly people. — American journal of physiology. Endocrinology and metabolism, 2008. https://doi.org/10.1152/ajpendo.90536.2008 · https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18697911/
• Influence of the level of hydration on the renal response to a protein meal. — Kidney international, 1992. https://doi.org/10.1038/ki.1992.406 · https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1453605/
Trascrizione e fonti in chiaro: https://fit-o-flop-podcast.vercel.app/puntate/troppe-proteine-ti-distruggono-i-reni
Voci sintetiche generate con AI: la voce del Giudice è il clone AI della voce di Andrea Padoan.