『Pousses de bambou, le champion des légumes』のカバーアート

Pousses de bambou, le champion des légumes

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En Chine, on mange des pousses de bambou depuis l’un des plus anciens recueils de poèmes classiques, le Classique des vers. Ce n’est ni un mets rare ni un ingrédient précieux. Mais la pousse de bambou a ce don : Que ce soit avec du porc, du poisson, du poulet, ou toute seule… Elle rend chaque repas digne d’être savouré.
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