『På Resa Genom Sverige』のカバーアート

På Resa Genom Sverige

På Resa Genom Sverige

著者: Ann-Charlotte Fägerlind
無料で聴く

På Resa Genom Sverige är en titel för en större bok serie som handlar om att lyfta
fram ett urval av verksamheter på landsbygden på alla olika landskap i Sverige. Målet är att
underlätta för läsarna att hitta till dessa gårdsbutiker och kaféer.
Man hittar en spännande blandning av olika gårdar och duktiga mathantverkare med stora
kunskap i respektive område. Förhoppningsvis får ni mersmak att besöka flera landskap
och ta del av de fascinerade historier och härliga rätterna som de alla delar med sig i form
av ett recept i böckerna. I Denna Pod intervjuar Ann-Charlotte ett urval av gårdar från sina böcker där ni lyssnare kan få ta del fler historier.Copyright 2026 All Rights Reserved
アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 🍎 Han samlar på äpplen och på historier
    2026/08/17

    Vi åkte till Broddetorp för att träffa Mats Rosengren, en man vars livsverk är en hel trädgård full av liv. På hans gård växer över hundra olika äppelsorter sida vid sida, sommar-, höst- och vinteräpplen som tillsammans försörjer honom och familjen med frukt ända in i maj nästa år.

    Allt började med en granne, en trädgård i Herrljunga och ett genuint intresse för att lära sig allt om träd, beskärning och ympning. Idag är Mats medlem i Sveriges Pomologiska Sällskap och en av de som håller gamla, bortglömda äppelsorter vid liv, sorter som annars hade riskerat att försvinna helt.

    I det här avsnittet får du höra om: 🌳 Hur man räddar sällsynta äppelsorter från att glömmas bort 🔪 Konsten att beskära och ympa, ett hantverk som går i arv

    Det är ett samtal om tålamod, kunskap som förs vidare, och glädjen i att odla något som får leva vidare långt efter att man själv planterat det. 🌿

    Lyssna på hela avsnittet, tottie1.com eller på Spotify ”På resa genom Sverige”

    #podcast #äppelodling #svenskaäpplen #hållbarhet #lantbruk #biologiskmångfald #västergötland #pomologi #trädgård

    続きを読む 一部表示
    56 分
  • Ahla Mossens Vilthägn
    2026/07/27

    I det här avsnittet av På resa genom Sverige besöker jag, Ann-Charlotte Fägerlind, Ahla Mossens Vilthägn en plats där naturen, maten och människorna bakom verksamheten står i centrum.

    Här möter vi passionen för det vilda, för hållbara råvaror och för den halländska landsbygden. Vi får följa med in i en verksamhet där viltköttet har en tydlig koppling till naturen och där varje smak bär på en berättelse om platsen, hantverket och kärleken till det lokala.

    Ett avsnitt för dig som vill upptäcka genuina matupplevelser, inspirerande entreprenörskap och svenska besöksmål med själ.

    続きを読む 一部表示
    48 分
  • Äskhults By
    2026/06/30

    Hur såg livet ut på den halländska landsbygden för flera hundra år sedan? I det här avsnittet av På resa genom Sverige besöker vi den unika Äskhults By, där hus från 1600-talet och gårdar som bevarades under storskiftet låter historien leva vidare.

    Följ med Ann-Charlotte Fägerlind på en fascinerande resa genom kullerstensgårdar, blommande ängar och ett levande kulturarv. Vi upptäcker människorna som en gång levde här, hur byn har bevarats genom århundradena och varför Äskhults By fortfarande är en av Hallands mest unika historiska miljöer.

    Ett avsnitt för dig som älskar svensk historia, vackra kulturmiljöer och spännande utflyktsmål.

    続きを読む 一部表示
    34 分
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません