Voyager à vélo pour « cuisiner » les chefs… c’est le défi que s’est lancé Philippe Chirade. Ancien dirigeant de Codevac, acteur reconnu dans les domaines de la formation, du coaching et de la médiation, Philippe Chirade a décidé de troquer les salles de réunion pour les routes de France.

Philippe Chirade, voyageur à vélo devant l'Eternel s'est lancé un pari audacieux : Aller à la rencontre de chefs étoilés ou non, découvrir les terroirs, et raconter autrement la gastronomie française, en adoptant le rythme lent du voyage à vélo. Une exploration qui mêle rencontres, imprévus et réflexion sur l'évolution du bien-manger.

Un projet éditorial bâti sur des thèmes sociétaux tels que le management, la RSE, et les enjeux d’attractivité vis-à-vis de la génération Z.

Mais comment se prépare-t-on à une telle aventure ? Quelles confidences jalonneront son parcours ? Et surtout, quel regard porte-t-il sur cette France gastronomique qu'il s'apprête à sillonner à vélo ?

Invité de "On vous en parle", le rendez-vous des passionnés de vélo et de tourisme, Philippe Chirade partage avec nous les coulisses de son projet littéraire « Les nouveaux défis de la gastronomie française ».

Retrouver tous les reportages de Jérôme Zindy

ON VOUS EN PARLE
Magazine / Saison 2 - Episode 3
Rédactrice en chef : Roselyne BLONDEL
Montage : Pierre MAILLET
Réalisation : Henry SALAMONE
© France Secrète à Vélo / Avril 2025

Disponible sur la plateforme vidéo : france-secrete-a-velo.smartrezo.com

Disponible sur le site francesecreteavelo.com
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Les professionnels de l'immobilier passionnés de vélo se rassemblent chaque année pour rouler en faveur d’une cause solidaire, transformant l’énergie du peloton en un élan de générosité. C’est le pari fou des Cycles de l’immobilier où chaque coup de pédale compte.

Derrière le projet caritatif, une communauté unique : un club de cyclisme « Les Cycles de l’Immobilier », constitué en Association Loi 1901, rassemblant des professionnels européens de l’immobilier autour d’une même ambition : Pédaler pour promouvoir la mobilité douce, tisser des liens entre acteurs du secteur et, surtout, rouler pour la bonne cause.

Chaque événement organisé permet de lever des fonds pour des œuvres caritatives. Et depuis sa création en 2017, ce sont plus d’un million d’euros qui ont été collectés. Une belle façon de mettre en lumière les valeurs du vélo dans l’immobilier : engagement, endurance et esprit collectif. Pour nous parler de l’association, Dorian Nguy, président « Les Cycles de l’Immobilier ». Il répond aux questions de Henry Salamone pour France Secrète à Vélo.

Retrouvez toutes les vidéos sur www.lescyclesdel'immobilier.org
Retrouvez le reportage complet sur www.immoweek.fr

ON VOUS EN PARLE
Magazine / Saison 2 - Episode 2
Rédactrice en chef : Roselyne BLONDEL
Montage : Pierre MAILLET
Réalisation : Henry SALAMONE
© France Secrète à Vélo / Avril 2025

Disponible sur le site francesecreteavelo.com
Disponible en mode audio sur Spotify et PODCLOUD
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Le département du Lot ne se livre pas en une seule traversée. Loin de là ! Il faut l’explorer par touches, revenir, varier les itinéraires pour espérer percée les mystères qui entourent des villages comme Rocamadour ou encore Saint-Cyr-Lapopie.

Que se soit en vélo de route ou VTT, en gravel ou randonneuse chargée de sacoches, tout pratiquant y trouve son bonheur. Si les reliefs exigeants récompensent l’effort par des descentes grisantes, la douceur des vallées invite au farniente du cycliste.

Dans cette interview exclusive, Rafaëlle Assoumou, chargée de mission vélo pour Lot Tourisme, nous dévoile son rôle dans développement du cyclotourisme et des mobilités douces sur ce territoire au charme authentique.

Entre projets, initiatives locales et valorisation du patrimoine, découvrez comment le département du Lot devient une destination de plus en plus prisée pour les amoureux de la petite reine. Rapfaëlle Assoumou est l'invitée de Henry Salamone.