Nuove norme UE sull’ittico: un’opportunità per imprese e consumatori
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Nuove norme UE sull’ittico: un’opportunità per imprese e consumatori
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Dal 2026 la tracciabilità nel settore ittico cambia passo: il nuovo Regolamento UE 2023/2842 introduce l’obbligo di digitalizzare i dati lungo tutta la filiera, dalla cattura fino al consumatore finale. In questa puntata di Interno 1 Live, Linda Vezzani di GS1 Italy, insieme a Marco Pedol di Pesce in Rete, raccontano cosa prevede la normativa, quali sono le criticità operative per le imprese e come trasformare un obbligo regolatorio in un’opportunità di trasparenza, efficienza e competitività. Si parla di pesca illegale, digitalizzazione dei controlli, tracciabilità di lotto, interoperabilità dei dati e del ruolo degli standard globali GS1 come strumenti concreti per semplificare i processi e ridurre i costi di conformità.
Interno 1 Live è il nuovo podcast di GS1 Italy, quelli del codice a barre. Siamo sempre alla ricerca di tematiche che possano essere d’interesse per le nostre aziende. Proponi nuovi approfondimenti, condividi curiosità e domande, scrivici a interno1@gs1it.org