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Non solo cime di rapa - Il podcast sulla vita in Puglia

Non solo cime di rapa - Il podcast sulla vita in Puglia

著者： NONSOLOCIMEDIRAPA
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Nonsolocimedirapa è un programma podcast creato da Angelo Labbate, con la collaborazione di Grazia Lanotte.
Il podcast semplice di pugliesi semplici che si raccontano. Per chi ne vuol sapere di più sulla vita nel tavoliere. Da ascoltare per non sentirsi soli o mentre si viaggia per arrivare in Puglia.
Ogni puntata ha come base di discussione una ricetta regionale Pugliese ed un vino abbinato. Scopriremo la ricetta in compagnia di ospiti che ci racconteranno la loro relazione con il cibo e la vita in Puglia.
Il primo podcast sulla Puglia, per chi ne vuole sapere di più sulla regione più bella del mondo. Parliamo di cibo, lavori antichi ma anche moderni, turismo, e curiosità.

Per ricevere la ricetta contattarci su nonsolocimedirapa2021@gmail.com

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エピソード
  • L'olio EVO e le sue trasformazioni - uno chef e la sua esperienza con l'olio extra vergine d'oliva

    L'olio EVO e le sue trasformazioni - uno chef e la sua esperienza con l'olio extra vergine d'oliva
    2022/12/01
    Una puntata sull'oro verde. Vi raccontiamo come l'olio extra vergine d'oliva può essere trasformato senza andare ad alterarne le proprietà. alo faremo in compagnia di un amico, chef apprezzatissimo che dopo tanto peregrinare in Italia ha deciso di rientrare nella sua amata Andria per donare il suo sapere gastronomico. La tradizione gli scorre nelle vene perché fin da bambino ha toccato la terra ed i suoi prodotti, assaggiandoli, e sviluppando con il lavoro gli insegnamenti di una tradizione familiare antica.    
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    20 分
  • L'olio EVO è social - come influencer e blogger raccontano la Puglia attraverso i suoi prodotti

    L'olio EVO è social - come influencer e blogger raccontano la Puglia attraverso i suoi prodotti
    2022/10/29
    Il primo episodio della seconda serie Si torna a raccontare della regione più bella del mondo attraverso la voce dei protagonisti del primo podcast dedicato alla Puglia. In questa puntata si parla dell'olio extravergine d'oliva con Manuela Lenoci, giornalista professionista e blogger, influencer per passione.  La stessa passione che condivide con noi è quella di raccontare le esperienze del territorio. Il tavoliere per molti visto come un luogo di vacanza ma anche come luogo di vita, e tanto lavoro.  Come sempre all'interno del nostro podcast ascolterete: 2 chiacchiere con un ospite interessante che vi parla delle esperienze di vita in Puglia 1 Ricetta tipica della cucina pugliese 1 posto del cuore che consigliamo per una gita o da visitare in vacanza nel tavoliere. Non solo chiacchiere a nonsolocimedirapa ma anche ricette buonissime da richiedere in formato pdf mandandoci una mail a: nonsolocimedirapa2021@gmail.com
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    20 分
  • Patate riso e cozze e focaccia pugliese Puntata Zero

    Patate riso e cozze e focaccia pugliese Puntata Zero
    2022/01/27
    Puntata Zero, una breve introduzione per presentarci, lo facciamo dopo aver realizzato le prime quattro puntate, per non essere banali. In questa puntata vi raccontiamo chi siamo, cosa facciamo e come è nata l'idea di questo podcast. Vi presentiamo le nostre ricette preferite e vi portiamo nel nostro luogo del cuore. Grace (Grazia Lanotte) e Joe (Angelo Labbate) si lasciano scoprire in una doppia intervista.
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    21 分
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