Audible会員プラン 無料体験

2か月間の無料体験を試す
2024年5月9日まで2か月無料体験キャンペーン中！詳細はこちらをご確認ください
会員は12万以上の対象作品が聴き放題、アプリならオフライン再生可能
プロの声優や俳優の朗読も楽しめる
Audibleでしか聴けない本やポッドキャストも多数
無料体験終了後は月会費1,500円。いつでも退会できます
会員プランについて詳しく見る
『Mofongo』のカバーアート

Mofongo

著者： Jon Gray, Pierre Serrao, Lester Walker
ナレーター： Pierre Serrao, Les Walker, John Gray, Von Diaz
2か月間の無料体験を試す

無料体験終了後は月額￥1,500。いつでも退会できます。

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Jon, Pierre, and Les explore the relationship of African-descended and Latino cultures in and beyond NYC with cookbook author and scholar Von Diaz. Inspired by their conversation, the guys hit the lab to make some “Mofongones” - a dish made from a combination of plantain cooking techniques enjoyed throughout the Latin America-diaspora.
    ©2023 Ghetto Gastro Global (P)2023 Audible Original, LLC
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Jon, Pierre, and Les explore the relationship of African-descended and Latino cultures in and beyond NYC with cookbook author and scholar Von Diaz. Inspired by their conversation, the guys hit the lab to make some “Mofongones” - a dish made from a combination of plantain cooking techniques enjoyed throughout the Latin America-diaspora.
©2023 Ghetto Gastro Global (P)2023 Audible Original, LLC
クッキング エンターテインメント・舞台芸術
続きを読む 一部表示

同じ著者・ナレーターの作品

著者

ナレーター

Mofongoに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。