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Minibar Geständnisse, aus Zimmer 101

Minibar Geständnisse, aus Zimmer 101

著者： Carsten K. Rath
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このコンテンツについて

 Gespräche, die bleiben Carsten K. Rath trifft außergewöhnliche Persönlichkeiten aus Hotellerie, Wirtschaft und Medien. Im Mittelpunkt stehen die Themen, die Gastgeber:innen, starke Charaktere und moderne Führung prägen – inspirierend, überraschend und immer mit Substanz. Ehrlich, nahbar und auf den Punkt. 政治・政府 旅行記・解説 社会科学
エピソード
  • Anton Mosimann auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"

    Anton Mosimann auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"
    2026/01/13
    Es geht weiter. Carsten K. Rath lädt prägende Persönlichkeiten aus Hotellerie, Gastronomie, Design und Medien an die Minibar ein. Es wird gelacht, reflektiert und manchmal auch gestanden. Hier wird Hospitality persönlich. Diese Woche zu Gast. Anton Mosimann. Der wohl bekannteste Koch der Schweiz, der über fünf Jahrzehnte in England lebte, die Royals kulinarisch begleitete und heute seine Erfahrung, Geschichte und Leidenschaft im eigenen Museum in der Romandie weitergibt. Ein Gespräch über Präzision, Disziplin und ein Leben im Dienst des Geschmacks.
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    15 分
  • Matthias Winkler auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"

    Matthias Winkler auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"
    2026/01/05
    Es geht weiter. Carsten K. Rath lädt prägende Persönlichkeiten aus Hotellerie, Design und Medien an die Minibar ein. Es wird gelacht, reflektiert und manchmal auch gestanden. Hier wird Hospitality persönlich. Diese Woche zu Gast. Matthias Winkler, CEO at Sacher Hotels. Als Mitglied von The Leading Hotels of the World gehört Sacher zu einer handverlesenen Auswahl der weltweit führenden Luxushotels.
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    18 分
  • Tanja Wegmann auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"

    Tanja Wegmann auf Besuch an der "Minibar im Zimmer 101"
    2025/12/30
    Es geht weiter. Carsten K. Rath lädt prägende Persönlichkeiten aus Hotellerie, Design und Medien an die Minibar ein. Es wird gelacht, reflektiert und manchmal auch gestanden. Hier wird Hospitality persönlich. Diese Woche zu Gast. Tanja Wegmann, Luxury hospitality Specialist.
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    20 分
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