Meat Cutting and Butchery at CLC-Cutting knowledge, one slice at a time.
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Meat Cutting and Butchery at CLC-Cutting knowledge, one slice at a time.
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Listen to my conversation with CLC instructors Jesse Feirerbend and Tyler Ehrmantraut, course instructors with Central lakes College/Staples- Meat Cutting and Butchery courses.
From Farm to Freezer
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