Dodicesima tappa del nostro viaggio dentro Comics & Science: questa volta guardiamo due aspetti che mostrano meglio di qualsiasi diagramma cosa sia davvero questo progetto. Da una parte, una collaborazione sorprendente e perfettamente logica:
un birrificio artigianale – Birra di Mezzo – che diventa partner scientifico. Dall’altra, una famiglia arrivata per caso, che però “caso” non è: perché il progetto ormai parla al suo pubblico ideale, lo attira, lo accoglie e lo fa tornare. 1. Birra di Mezzo – Quando scopri che anche la schiuma è scienza Niente romanticismi. Niente stanzette in legno e magia ancestrale.
Dietro la birra c’è chimica pura, rigore, controllo di processo. Silvia e Francesco, agronoma lei e chimico lui, lo spiegano con una lucidità che spazza via ogni cliché: “Hai tante variabili, tante situazioni che puoi controllare solo con la scienza.” Temperatura dell’acqua.
Stato del malto.
Vitalità del lievito.
Tempi, condizioni, reazioni. Il birrificio moderno è quasi un laboratorio sterile con tank d’acciaio, filtri, pompe — altro che “romantico”. E proprio questo incrocio perfetto tra prodotto quotidiano e rigore scientifico trasforma Birra di Mezzo nel partner ideale per Comics & Science.
Una dimostrazione concreta del principio che regge tutto il progetto: In qualunque cosa guardi abbastanza da vicino, c’è scienza. E tra una spiegazione e l’altra, la degustazione:
– Ambrata (preferita dell’intervistatore)
– IPA
– Birra al cedro (sorprendente e profumata) Divulgazione con un bicchiere in mano: pratica, diretta, conviviale. Molto Comics & Science. 2. Una famiglia di Torino, due “piccoli scienziati”, un incontro che sembra casuale ma non lo è La seconda storia è un concentrato di quello che Comics & Science vuole essere. Una famiglia torinese passeggia in centro a Lucca.
Entra “per caso” al Comics & Science Palace.
Scopre che c’è la colazione con Lupo Alberto.
Si siede. Mangia. Ride. Partecipa. E subito capiamo che, in realtà, non è affatto un caso. La mamma racconta che conoscevano già l’iniziativa da altre fiere.
I figli – Federico e Daniele – sono due “piccoli scienziati in erba”. È esattamente il pubblico che Comics & Science intercetta e coltiva:
famiglie curiose, con bambini che amano giocare, sperimentare, capire. Federico, che conosceva Lupo Alberto solo come volto sulle caramelle, scopre le strisce originali proprio lì, davanti alla sua brioche.
Divertimento → scoperta → affezione.
La divulgazione funziona così, quando funziona bene. La colazione diventa “deliziosa e apprezzatissima”.
La scienza diventa una cosa bella.
Il fumetto diventa un ponte.
La famiglia vive un momento semplice e memorabile. 3. Un ecosistema che si riconosce, si collega, cresce Durante il dialogo, l’intervistatore racconta che a Lucca opera il Game Science Research Center dell’IMT, un istituto che studia e sviluppa giochi scientifici.
La famiglia si illumina: “Non lo sapevamo!” Ed ecco un altro indizio del valore di Comics & Science:
mette in relazione pezzi del territorio che, spesso, non si conoscono. Università, CNR, editori, famiglie, scuole, artigiani, performer:
tutti in un unico spazio in cui la scienza è quotidiana, accessibile, giocosa. 4. Un episodio che racchiude l’anima di Comics & Science Da un lato: una birra artigianale costruita come un esperimento chimico.
Dall’altro: una famiglia che, senza cercarlo, arriva nel posto perfetto per loro. Nel mezzo: la scienza che scende in strada, sorride, racconta, offre una colazione e fa passare concetti complessi dentro esperienze semplici. È questo che sta trasformando Comics & Science in un punto fermo di Lucca Comics & Games:
non un’“area scientifica”, ma un luogo dove la scienza diventa una cosa da vivere. E dove anche un sorso di birra o un cartone animato delle 9 del mattino diventano parte di un racconto più grande:
quello in cui la curiosità è il motore di tutto.
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