Le 3 domande che ogni ristoratore dovrebbe farsi prima di fare marketing
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Otto episodi. Otto lunedì. Un'unica direzione.
Prima di investire in social, in ads, in un nuovo sito, ci sono domande che vengono prima. Domande che la maggior parte dei ristoratori non si fa mai, perché le risposte vere sono più scomode di quelle comode.
In questo episodio finale della prima stagione le metto sul tavolo tutte e tre.
- Se togliessi il nome dall'insegna, il tuo ristorante sarebbe ancora riconoscibile?
- Sai perché i tuoi clienti migliori tornano?
-C'è coerenza tra quello che prometti online e quello che il cliente vive quando entra?
Non sono domande retoriche. Sono una diagnosi. E una diagnosi precisa vale più di qualsiasi strategia di marketing.
Chiudo la stagione con uno strumento concreto: cinque affermazioni, una scala da uno a dieci, un punteggio che ti dice dove sei davvero e se sei pronto per il passo successivo.
Perché l'Allineamento, la Visibilità, l'Amplificazione vengono dopo. Sempre dopo.
Prima viene la struttura.
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