La espiga de la sabiduría: Hordeum vulgare {La Senda de las Plantas Perdidas 101}

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概要

~ INICIO DUODÉCIMA TEMPORADA ~ No sabemos por qué, de todas las plantas con espiga que nos rodeaban, ella fue la primera que decidió convertirse en nuestra aliada, y en su interior todavía custodia la huella de aquel contrato firmado con sudor, semillas y una hoz de piedra. Y las primeras albas agrícolas de la humanidad tuvieron sabor a cebada. Rey entre los cereales para algunos, Hordeum vulgare ha perdido su corona en el panorama mundial actual, pasando a un segundo plano. En un planeta donde nos creemos (erróneamente) por encima de los dictados climáticos, falsamente capaces de escapar de las consecuencias de nuestra dudosa gestión agraria, pocos se encomiendan hoy a la cebada para que obre sus milagros. Pocos recuerdan ya sus habilidades extraordinarias. Transformada en pan y cerveza, la cebada ha sido cereal a cuya sombra germinaron imperios y divinidades, sostén de culturas desde los montes más altos del mundo hasta las islas más inhóspitas. En ella coinciden simbólicamente el poder y la pobreza. Ofrenda divina y brindis profano. Acércate, y deja que te cuente cosas sobre el más antiguo de los cereales domesticados… ☛ LIBRO sobre etnobotánica de la espiritualidad (mención especial a plantas cultivadas y agricultura),El jardín de los dioses: una historia vegetal de la espiritualidad (Ariel, 2026), en https://ainaserice.com/jardindioses + Hortus medicus sonoro (micropódcast sobre etnobotánica no medicinal de plantas medicinales, acompañamiento al Herbario para colorear de Escuela Herbal), aquí ☛ http://hortusmedicus.ainaserice.com/ + Encuentras explicaciones sobre Mesopotamia y la medicina herbal en el episodio 2 de Una tisana de historia, y sobre las pharmaka en Grecia en el episodio 3. Todos pueden escucharse desde https://ainaserice.com/tisanadehistoria + Un vieejo artículo mío sobre la cerveza, el lúpulo y un poco de historia sobre los antiguos saborizantes de la cerveza en Europa, aquí: https://imaginandovegetales.wordpress.com/2014/03/04/cerveza-o-lupuleza/ + Para unirte a mis frutos luminosos (con agradecimientos extra) o a la comunidad gratuita en Patreon ☛ https://patreon.com/ainaserice ☛ Libro basado sobre las primeras temporadas del pódcast, Senderos de savia: https://ainaserice.com/senderosdesavia WEB: https://ainaserice.com IG: https://instagram.com/ainaserice. {Agradecimientos & Disclaimer} Música compuesta &interpretada por Cristina Llabrés y Evaristo Pons. Logo de shushilinda Mabelcrea ¡Y gracias a ti por la compañía!

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