La QUESADILLA NO LLEVA QUESO | EP 05
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La QUESADILLA NO LLEVA QUESO | EP 05
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¿La quesadilla lleva queso o no? Hay ciencia improvisada, hay un experimento mental con una tortilla doblada que termina en algo llamado "taco de sal", hay una teoría sobre por qué el chicharrón prensado es sticky, y hay una acusación formal de que en la Ciudad de México te cobran el queso como si fuera un guisado extra.También: la vez que el Rapero Loco nos dio un zape en pleno open mic de una taquería, la señora del centro que vende huaraches de bistec y quesadillas pero se niega a hacer una quesadilla de bistec, y por qué la enchilada potosina no es ni de cerca lo mejor de San Luis.
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