『Kuglohf salé』のカバーアート

Kuglohf salé

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10月19日まで。※適用条件あり
Ingrédients : 500g de farine 40g de sucre 150g de lardons 1c. à c. de sel 150g de beurre 2 œufs 100g de noix 20cl de lait 20g de levure fraîche Préparation : Faire tiédir le lait. Mélanger le lait avec la levure. Verser ce mélange dans la cuve du robot puis rajouter les ingrédients suivants : la farine, le sucre, le sel, le beurre, les œufs. Pétrir quelques minutes puis ajouter les lardons et les noix grossièrement concassées. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faire lever la pâte une première fois. Beurrer et fariner un moule à Kuglohf et déposer au fond un cerneau de noix par fente. Verser la pâte dans le moule et laisser poser une 2nde fois. Enfourner 30 minutes à 180° dans un four préchauffé. Recette d'Audrey • La suite sur https://www.radiomelodie.com/podcasts/12494-kuglohf-sale.html
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