Kritisch beäugt: Kritischer Nährstoff Jod

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Kritisch beäugt: Kritischer Nährstoff Jod

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Juhu! Endlich eine neue Folge. Und vor allem die erste richtige fachliche Folge Peas Out! Und direkt starten wir mit einem wichtigen Thema: Kritische Nährstoffe. Was genau sind kritische Nährstoffe und was genau macht sie kritisch?  Die kommenden Folgen werden diese einzeln beleuchtet. Hier geht es um Jod. Was ist Jod und wozu brauchen wir es? Und die wichtigste Frage: Worin finde ich Jod? All diese Fragen werden euch in dieser Episode beantwortet. Seid gespannt! Ich freu mich, dass ihr dabei seid! Peas out! ✌🏻 Quellen: DEBInet https://www.ernaehrung.de/lexikon/ernaehrung/j/Jod.php (28.01.2023) DGE Referenzwerte https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/jod/?L=0 (28.01.2023) UGB https://www.ugb.de/ernaehrungsberatung/jodversorgung/?jodversorgung-jod Doc Flexikon - Die Schilddrüse https://flexikon.doccheck.com/de/Schilddrüse Biologie Schule - Der Champignon https://www.biologie-schule.de/champignon.php Die Nährwerttabelle Heseker/Heseker, Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V., aktualisierte 6. Auflage 2019/20 Schreibt mir gerne eure Anregungen, Fragen und Kritik! Instagram: peasout_podcast Mail: peasout@posteo.de

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