『Keywords #5 – Aver grilli per la bocca』のカバーアート

Keywords #5 – Aver grilli per la bocca

Keywords #5 – Aver grilli per la bocca

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

今ならプレミアムプランが3カ月 月額99円

2026年5月12日まで。4か月目以降は月額1,500円で自動更新します。

概要

 In questo episodio ci occupiamo di nuovi alimenti proteici alternativi alla carne allevata in modo tradizionale. Parliamo di farine di insetti e di carne sintetica. I nostri ospiti sono: Professor Enzo Spisni, professore associato all'Università di Bologna, dove dal 2000 svolge le sue ricerche nell'ambito della fisiologia del tratto gastro-intestinale e della nutrizione umana Jose Francesco Cianni, amministratore delegato della NUTRINSECT (https://www.nutrinsect.it) Riccardo De Marco, collaboratore del sito geopop.it, che si occupa di divulgazione scientifica alla portata di tutti Dottoressa Vitalba Azzollini, giurista e pubblicista Articoli consigliati: https://www.editorialedomani.it/politica/italia/ue-nutri-score-cibo-fq0pmmdx https://www.wired.it/article/carne-sintetica-rischi-sicurezza-rapporto-fao-oms/ https://www.geopop.it/cosa-vuol-dire-carne-sintetica-come-si-produce-e-quali-sono-pro-e-contro/ KEYWORDS è un programma ideato e condotto da Giorgio Umberto Bozzo, in onda ogni sabato alle 21 e ogni domenica alle 11, solo su Giornale Radio, la radio libera di informare Musiche originali composte da Christian Schmitz Ascoltaci sul sito: https://www.giornaleradio.fm oppure scarica la nostra App gratuita: iOS - App Store - https://apple.co/2uW01yA Android - Google Play - http://bit.ly/2vCjiW3 Resta connesso e segui i canali social di Giornale Radio: Facebook: facebook.com/giornaleradio.fm Instagram: instagram.com/giornale_radio_fm/ Twitter: twitter.com/giornaleradiofm
まだレビューはありません