Keine Sterne von Chopin und das Restaurant des Opernsängers: Mit Joan Riera Salom
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In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine ungewöhnliche Zeitreise: Wir tauchen ein in Chopins legendären Winter auf Mallorca, erzählen von seiner abenteuerlichen Anreise auf dem Schweineschiff und den Herausforderungen, die ihn und George Sand erwarteten – von ranzigem Olivenöl bis zu missmutigen Gastgebern. Die Mallorquiner haben es damals nicht anders gekannt. Die Reisegruppe Chopin zählte zu den ersten Touristen auf der Insel.
Diese Zeiten sind lange vorbei. Heute klappt es in der Regel besser zwischen den Mallorquinern und ihren Gästen - wenn auch nicht immer reibungslos. Wir sprechen mit Opernsänger Joan Riera Salom aus Petra über die Beziehung zwischen Mallorquinern und Deutschen, seine Liebe zur Musik und was echte Gastfreundschaft ausmacht. Er betreibt mit dem "Can Salom" eines der schönsten Restaurants in der Inselmitte.
Außerdem gibt’s einen Knigge für Flugreisende direkt vom Profi. Michael Middeldorf - Ex-Flugbegleiter und Purser - erklärt, warum man mit dem Serviceknopf überm Sitz eigentlich keine Getränke bestellen sollte. Und was mit heißen Getränken passieren kann, wenns richtig turbulent wird in der Luft.
Eine Episode voller Kultur, Genuss und echter Mallorca-Insider – hört rein und erlebt die Insel von ihrer authentischen Seite!
Frédéric Chopin
https://de.wikipedia.org/wiki/Fr%C3%A9d%C3%A9ric_Chopin
George Sand
https://de.wikipedia.org/wiki/George_Sand
Valldemossa
https://de.wikipedia.org/wiki/Valldemossa
Kartäuserkloster Valldemossa
https://www.cartoixadevalldemossa.com/de/
Gelati Mossa
https://www.instagram.com/gelatimossa/
Can Salom (Restaurant)
https://cansalom.com/de
Petra (Mallorca)
https://de.wikipedia.org/wiki/Petra_(Mallorca)
Junípero Serra
https://de.wikipedia.org/wiki/Jun%C3%ADpero_Serra
Palma de Mallorca Flughafen
https://www.aena.es/en/palma-de-mallorca.html
Kathedrale von Palma (La Seu)
https://catedraldemallorca.org/de/
Castell de Bellver
https://de.wikipedia.org/wiki/Castell_de_Bellver
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