Il gelato al pistacchio e cioccolato

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Il gelato al pistacchio e cioccolato

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«Il gelato al pistacchio e cioccolato» di Carlo Folcando è un ritratto dolce e silenzioso della pura concentrazione infantile. La filastrocca ci presenta Sofia Elena, una bimba assorta nel suo rituale estivo: sotto un cappello di paglia adornato da un fiore a maglia, gusta un gelato gigante con una dedizione assoluta che la rende muta al mondo circostante. Tra il pistacchio e il cioccolato che si sciolgono lentamente sotto il sole, l'autore cattura un momento di felicità sospesa, dove l'universo si riduce al luccichio del cono tra le mani e al sorriso beato di chi sa gustare, senza fretta, la semplicità di un pomeriggio estivo.

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