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#249|店主の答えが見える店とは?「選択肢を絞る理由」から考える洋服トーク

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たくさんのブランドがあり、たくさんの選択肢から自由に選べる。それは、洋服の大きな楽しみの一つです。けれど、それだけが店の価値ではない。

SLOW&STEADYは、あえて選択肢を少しずつ絞りながら、自分たちが本当に良いと思えるものを、より深く提案する店へカタチを変えています。

一方、蕎麦屋として、自分が納得できる味、自分が提供したいメニューををひたすら追求するまこっちゃん。選択肢を増やすことではなく、自分たちなりの答えを磨き続けること。その先に、どんな店をつくりたいのか。

今週は二人が考える「本当にやりたい店づくり」について、いつもより少し真剣に、このバックヤードからアレコレとお届けします。


─[ S&S CLUB 発足のお知らせ]────────────

いつも BACKYARD TO CLOSETをご愛顧いただきありがとうございます。この度、当ポッドキャスト番組「BACKYARD TO CLOSET」、セレクトショップ「SLOW&STEADY」、オリジナルブランド「Painted Blank」を展開するS&S が、新たにメンバーシップを開始いたしました!

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