¿Cómo se crece en un hotel sin perderse por el camino? En este episodio hablamos con Paula Cordero, Assistant Guest Experience, sobre un tema que toca a todos los que trabajan en hostelería: la tensión constante entre ambición y conciliación.

Paula comparte su recorrido, sus dudas y ese choque diario entre querer más y tener que parar. Hablamos de oportunidades, límites, agotamiento, energía, proyectos personales y de cómo sostener una carrera sin que el hotel se coma tu vida.

Una conversación honesta, real y necesaria para quienes quieren subir, pero también vivir. Y un recordatorio para los hoteles que aún no han entendido que la ambición no debería costar la salud de nadie.

Episodio ya disponible.

Fricción buena, como siempre.

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🔥 SI CREES QUE YA LO HAS VISTO TODO EN HOSTELERÍA, AÚN NO TE HAS SUSCRITO 😎

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En este episodio hablamos con Lorena Torres, directora de RRHH, sobre todo lo que se dice en los pasillos… pero casi nunca en los despachos.

Exploramos sus comienzos, su visión del departamento y esa pregunta incómoda que duele pero pesa: ¿De verdad cuidamos a las personas o solo lo decimos porque queda bien?

Hablamos de escuchar, pero escuchar de verdad.

De absentismo en hoteles, de líderes que no miran a sus equipos, de cómo podríamos enseñar a dirigir sin destruir. Y sí, también de inteligencia artificial, esa herramienta que puede ayudar… o distraer, según cómo se use.

Lorena entra en terreno pantanoso: grooming, uniformidad, CVs desastrosos, entrevistas sin actitud, y la eterna batalla entre lo que un hotel dice que valora y lo que realmente valora.

El episodio cierra con un mensaje directo de ella a todos los jefes y directores del sector. No duele, pero despierta.

Bienvenid@s a una conversación que faltaba desde hace años.

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En este episodio hablamos de decisiones que te rompen la vida en dos, de ese instante en el que dejas de trabajar para otros y te pones en lo tuyo, aunque te dé vértigo, aunque tengas 38 años y medio mundo diciéndote que “no es el momento”.

Fabien se sienta con José Elías Navarro, un hombre que un día dijo basta y apostó por su propio camino. La conversación es bruta, real y llena de esos silencios que pesan más que las palabras.

Y sí, hay una frase de Fabien que deja a José sin aliento, una de esas que él mismo dice al final que “esto se va a hacer viral”. Y lo será.

Después, Jacopo y Fabien comentan lo que pasó ahí dentro, porque hay encuentros que te reordenan las ideas y te mueven el suelo. Y cuando eso ocurre, lo único honesto es contarlo, sin filtros.

Un episodio sobre valentía, dudas, giro de timón y esa pregunta que tarde o temprano nos toca a todos:

¿Y si el riesgo real fuera quedarse donde estás?