Hmmm l'échelle de Scofield? Scoville?
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Hmmm l'échelle de Scofield? Scoville?
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En regardant ma bouteille de Tabasco, j'ai lu 3000 SHU. Sur le moment, je comprends pas mais ça m'a intrigué. On parle du degré de piquance. Assez amusant, je me renseigne et je découvre beaucoup d'informations sur ce fruit, allant de ses parts sombres à ses bienfaits.
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