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HAJIMARU: O Podcast da Fundação Japão em São Paulo

HAJIMARU: O Podcast da Fundação Japão em São Paulo

著者： Fundação Japão em São Paulo
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Hajimaru, o podcast da Fundação Japão. Sempre na última sexta-feira do mês, um episódio inédito alternando assuntos como língua japonesa, cultura e pesquisas sobre o Japão.

Os episódios trarão, ainda, conteúdos relacionados às atividades da Fundação Japão, com uma proposta de ser a nova porta de entrada para conhecer ou se aprofundar na cultura japonesa.

"HajiMARU" significa "iniciar". Assim, a Fundação Japão convida a todos a iniciar, por meio de seu podcast, uma jornada de experiências ao lado de convidados muito especiais.

A cada episódio, novos horizontes serão desvendados, proporcionando insights sobre a cultura e estudos sobre o Japão.Copyright Fundação Japão em São Paulo 社会科学
エピソード
  • HAJIMARU Ep.18: Bate-papo com Eric Funabashi

    HAJIMARU Ep.18: Bate-papo com Eric Funabashi
    2026/08/28
    Neste episódio do HAJIMARU, Mayumi Sam conversa com Eric Funabashi sobre cultura alimentar japonesa, sociedade e Estudos Japoneses.

    Eric é doutor em História Japonesa Moderna pela Universidade de Kansas, mestre em Estudos Asiáticos pela Universidade de Alberta e pós-doutorando em Estudos Japoneses na Duke University. Foi Fellow da Fundação Japão em Tóquio, entre 2021 e 2022, na Keio University.

    Em sua pesquisa, investiga transformações socioculturais e relações de gênero no período moderno japonês a partir da cultura alimentar, incluindo hábitos alimentares e livros culinários.

    Na conversa, Eric fala sobre sua pesquisa com materiais do período Meiji, a popularização da culinária ocidental no Japão, o surgimento do “yoshoku”, mudanças nos hábitos alimentares japoneses e sua experiência de pesquisa durante o Fellowship da Fundação Japão.

    O episódio também passa por culinária regional, cultura pop, doramas, animes e pelos próximos caminhos de sua pesquisa, com destaque para o interesse pela culinária dos imigrantes japoneses no Brasil.

    Apresentação: Mayumi Sam
    Convidado: Eric Funabashi
    Realização: Fundação Japão em São Paulo
    Trilha de abertura: Cintia Kiyo Kaito
    Trilha de encerramento: Cintia Kiyo Kaito e Tsukasa Kaito
    Gravação e edição: Estúdio Banca Podcast
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    24 分
  • HAJIMARU Ep.17: Bate-papo com Rita Kohl

    HAJIMARU Ep.17: Bate-papo com Rita Kohl
    2026/07/31
    Neste episódio do HAJIMARU, Mayumi Sam conversa com Rita Kohl, tradutora literária de japonês, sobre língua japonesa, literatura e os bastidores da tradução.

    Com participação de Maki Endo, professora da Fundação Japão, a conversa acompanha a trajetória de Rita desde o início dos estudos de japonês até a atuação como tradutora de importantes nomes da literatura japonesa contemporânea, como Haruki Murakami, Yoko Ogawa, Sayaka Murata, Yuko Tsushima, Hiro Arikawa e Aoko Matsuda.

    No episódio, Rita fala sobre o caminho até a fluência, os desafios da tradução literária, o contato com diferentes estilos de escrita e a importância de perceber ritmo, silêncio, contexto e nuance cultural ao transformar uma obra japonesa para o português.

    Uma conversa para quem estuda japonês, gosta de literatura japonesa ou tem curiosidade sobre o trabalho de tradução.

    Apresentação: Mayumi Sam
    Convidada: Rita Kohl
    Participação: Maki Endo
    Realização: Fundação Japão em São Paulo
    Trilha de abertura: Cintia Kiyo Kaito
    Trilha de encerramento: Cintia Kiyo Kaito e Tsukasa Kaito
    Gravação e edição: Estúdio Banca Podcast

    Sobre a entrevistada:

    Rita Kohl é tradutora de literatura japonesa, nascida em São Paulo. É bacharel em Letras, com habilitação em Japonês e Português, pela FFLCH-USP, e mestre em Literatura Comparada pela Universidade de Tóquio.

    Dá aulas de língua japonesa e traduz obras contemporâneas de autores como Yoko Ogawa, Haruki Murakami, Yuko Tsushima, Hiro Arikawa e Aoko Matsuda. Em 2017, recebeu o terceiro lugar do Prêmio Jabuti de tradução por Ouça a canção do vento & Pinball 1973, de Haruki Murakami.
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    41 分
  • HAJIMARU Ep.16: Bate-papo com Saiko Izawa

    HAJIMARU Ep.16: Bate-papo com Saiko Izawa
    2026/06/26
    Chegamos no 16° episódio do HAJIMARU, trazendo uma conversa leve e descontraída com a nossa ilustre convidada chef pâtisserie Saiko Izawa e a nossa apresentadora Mayumi Sam.


    Sobre a convidada

    Saiko Izawa nasceu em Tóquio e foi criada entre plantações de chá em Shizuoka.
    Vive no Brasil desde a juventude e construiu aqui uma trajetória sólida na alta gastronomia.
    Formada pelo Le Cordon Bleu de Tóquio e Paris, atuou como chef de confeitaria no Grupo D.O.M., liderado por Alex Atala, participou da equipe do Attimo na conquista da primeira estrela Michelin no Brasil e esteve à frente da confeitaria da Casa do Porco.

    Em 2017, foi eleita Best Pastry Chef pelo The World’s 50 Best Restaurants Latin America. Já recebeu importantes reconhecimentos internacionais, como o Prix au Chef Pâtisserie da L’Académie Internationale de la Gastronomie, AIG, em 2024.

    Atualmente, é Chef Executiva do Rosewood São Paulo, onde une técnica refinada, sensibilidade estética e respeito aos ingredientes em criações que dialogam com suas raízes japonesas, formação francesa e identidade brasileira.

    Acompanhe o trabalho da Saiko Izawa:https://www.instagram.com/saikodesu

    'Hajimaru' significa em japonês "começar; iniciar". Assim, convidamos a todos a iniciar, por meio do podcast, uma jornada de experiências ao lado de convidados muito especiais. A cada episódio, novos horizontes serão desvendados, proporcionando insights sobre a cultura e estudos sobre o Japão. Para saber mais sobre o podcast e ouvir os outros episódios, acesse:https://fjsp.org.br/podcast-hajimaru

    HAJIMARU está disponível nas plataformas:
    Apple Podcasts, Spotify, iHeartRadio, Google Podcasts, Castbox, Deezer, Podcast Addict, Podchaser, JioSaavn, YouTube
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    28 分
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