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GourmetFM Gastronomía y Vinos en Español.

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著者： Fran Leon
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このコンテンツについて

 Programa de radio dedicado a los vinos y a la gastronomía. Dirigido por el enocomunicador Fran León, desde Radio Tomares, Sevilla.© 2025 Fran Leon アート クッキング 食品・ワイン
エピソード
  • 330. Todo lo que necesitas saber de QuesArte 2025 en Tomares, con Mónica Trujillano.

    330. Todo lo que necesitas saber de QuesArte 2025 en Tomares, con Mónica Trujillano.
    2025/09/28
    Y para hablar de Quesarte Tomares 2025, tenemos con nosotros a una persona que lo vive desde dentro: Mónica Trujillano, colaboradora activa en la organización de este evento tan especial. Mónica es una apasionada de la gastronomía, defensora del producto local y promotora de eventos con alma. Gracias a su implicación, la feria de Quesarte no es solo un escaparate de quesos, sino una experiencia cultural, educativa y sensorial, que conecta a productores, divulgadores y consumidores. Queremos conocer de su mano cómo nace este evento, qué novedades nos trae esta edición, cómo se estructura la programación, y por qué Tomares se ha convertido en uno de los lugares de referencia para los amantes del queso artesano. Con Fran León.
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    29 分
  • 329. Entrevista a Alberto García, gerente de la Vinacoteca "Oro y Rubí".

    329. Entrevista a Alberto García, gerente de la Vinacoteca "Oro y Rubí".
    2025/09/23
    Hoy nos acompaña Alberto García Luna, un apasionado del vino y nuevo emprendedor que el próximo 13 de septiembre abre las puertas de su tienda Oro y Rubí en Leganés. Un proyecto que nace del amor por el vino auténtico, de mínima intervención, y por los pequeños productores que trabajan con alma y verdad. Oro y Rubí no es solo una tienda: es un espacio donde se asesora, se educa y se comparte. Un rincón para descubrir vinos sorprendentes, alejados de lo convencional, y para vivir el vino como una experiencia cercana y emocionante. Con Fran León.
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    29 分
  • 328. Todo lo que necesitas saber del Concurso de Cata a Ciegas de la AEPEVE, con Ernesto Gallud.

    328. Todo lo que necesitas saber del Concurso de Cata a Ciegas de la AEPEVE, con Ernesto Gallud.
    2025/09/21
    Hoy nos acompaña una figura imprescindible en la comunicación del vino en España, alguien a quien admiramos profundamente por su rigor, su constancia y su visión de futuro. Me refiero a Ernesto Gallud, Secretario General y Gerente de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y Espirituosos (AEPEVE). Ernesto lleva años al frente de esta entidad que agrupa a grandes voces del periodismo vinícola en nuestro país, y que trabaja por dignificar, visibilizar y enriquecer el relato del vino en todos sus formatos. Hoy lo tenemos con nosotros para hablar de una iniciativa muy interesante: el Concurso de Cata a Ciegas de la AEPEVE, que se celebrará este 2025. Una propuesta que no solo premia la sensibilidad del catador, sino también su capacidad para narrar, transmitir y emocionar a través del vino. Un concurso que une formación, comunicación y pasión en una misma copa. Con Fran León.
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    30 分
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