『Garda DOC: Die Zukunft des Weins mit nur 9 Prozent?』のカバーアート

Garda DOC: Die Zukunft des Weins mit nur 9 Prozent?

Garda DOC: Die Zukunft des Weins mit nur 9 Prozent?

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る
Beim Thema Gardasee denkt man erst einmal an Urlaub, Aperitivo und ein klassisches Italiengefühl. Tobias bringt von seiner Reise diesmal aber eine Frage mit, die weit über die Region hinausgeht: Muss Wein eigentlich immer 13, 14 oder sogar 15 Prozent Alkohol haben?

Tobias und Michael sprechen über eine Weinwelt, in der viele Menschen bewusster trinken möchten, alkoholfreie Alternativen auf dem Vormarsch sind und gleichzeitig eine spannende Kategorie mit nur 9 Volumenprozent entsteht. Es geht um die Frage, was Alkohol im Wein eigentlich leistet, warum weniger Alkohol nicht automatisch auf Kosten der Qualität geht und weshalb diese Zwischenwelt vielleicht interessanter ist als die komplette Entalkoholisierung.

Eine Folge über Trinkfluss, veränderte Gewohnheiten und die ziemlich grundsätzliche Frage, wie viel Alkohol ein guter Wein eigentlich braucht.

📸 Instagram: podcast.trinkfenster
🌐 trinkfenster.de
🍷 Tobias: weinlakai.de
🍷 Michael: auf-ein-glas.de


adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません