GRENACHER #22: Markus Kunz, Konfi-König, Herznach

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GRENACHER #22: Markus Kunz, Konfi-König, Herznach

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Mehr als drei Jahrzehnte baute er mit seiner Frau einen florierenden Bäckerei-Konditorei-Confiserie Betrieb mit Kaffees und über 80 MitarbeiterInnen aus. Nach seiner Pension rührt er seit numher fast fünf jahren in grossen Kochtöpfen allerlei Früchte zu einem wunderbaren Produkt: Seine Konfi-Manufaktur in Herznach ist mittlerweile schweizweit bekannt. In GRENACHER erzählt der kreative Handwerker von seiner Leidenschaft, seinem unermüdlichen Interesse, wie er den Ausgleich findet und warum er sich um das Fricktal Sorgen macht.

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