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French Weekly Talk

French Weekly Talk

著者: Carine French Coach
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このコンテンツについて

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エピソード
  • Le Salon du chocolat, vous connaissez?
    2024/11/18

    Transcription

    Bonjour à tous!

    Aujourd’hui, je voulais vous parler d’un événement que j’aime beaucoup, c’est le salon du chocolat! Alors un salon, dans ce contexte, ça fait référence à un grand événement qui accueille des visiteurs amateurs et professionnaux.

    À Paris, il y a des salons sur plusieurs thèmes, ça peut être sur l’automobile, sur l’art, sur les créations innovantes, sur l’agriculture etc.

    Mais le salon du chocolat, c’est mon salon préféré, parce ce qu’on peut y goûter plusieurs types de chocolats ou de desserts , faits avec du chocolat. On peut aussi y voir des sculptures impressionantes faites entièrement en chocolat, participer à des ateliers sur le chocolat et même voir un défilé de mode qui montrent des mannequins portant des robes en chocolat. Je pense que cette dernière partie avec le défilé de mode, c’est ce que tout le monde attend avec impatience parce que c’est vraiment un grand spectacle hors du commun.

    Il y a énormément de participants qui viennent montrer leurs produits et leur savoir-faire.

    Il y a des chocolatiers, des glaciers, des confiseurs, des pâtissiers, pas seulement français mais aussi de nationalité étrangère. Cette année, un espace particulier a été dédié au Japon qui compte de nombreux pâtissiers de talent reconnus en France.

    À la fin de l'événement, on remet aussi le prix du meilleur pain au chocolat et du meilleur apprenti de France dans la catégorie chocolaterie et confiserie.

    Ce salon du chocolat a lieu tous les ans, en général début novembre. Cette année, il a eu lieu du 30 octobre au 3 novembre 2024.

    Le prix du ticket était de 16 Euros pour les adultes et de 8 Euros pour les enfants.

    Le salon se trouve dans le sud de Paris dans le 15ème arrondissement. C’est très facile d’y aller en train, et d’ailleurs si jamais vous allez à un salon à Paris, je vous conseille de prendre les transports en commun si c’est possible parce que si vous y allez en voiture, ça risque d’être compliqué de se garer.

    Aller au salon du chocolat, c’est l’occasion idéale pour sortir en famille ou avec des amis. Je me souviens, la dernière fois où je suis allée à ce salon, c’était déjà il y a plusieurs années, et j’avais trouvé ça super amusant et original.

    Il y a aussi un événement du chocolat au château de Fontainebleau ce weekend. Pour ceux qui (ne) connaissent pas Fontainebleau, c’est une très jolie petite ville qui ressemble un peu à Paris mais en miniature. C’est à environ une heure de paris en transport vers le sud. Et ça vaut vraiment le coup d’aller y faire un tour, parce que le centre-ville est super sympa et vous avez accès aux jardins du château gratuitement.

    Donc voilà c’est tout pour le salon du chocolat, et je vous dis à la prochaine!


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    3 分
  • Summer events in France
    2024/08/06

    Transcript:

    Bonjour à tous, je suis enfin de retour sur le podcast après une longue pause et en ce moment, c’est l’été, il commence à faire chaud dans la région parisienne. La canicule va sûrement pas tarder à arriver et comme d’habitude, il faudra supporter la chaleur sans clim. Ce n’est pas du tout commun d’avoir la clim en France, du coup, tout le monde transpire, et tout le monde se plaint alors que le reste de l’année on attend tous l’été avec impatience. Avant, l’été était plutôt agréable, il faisait bon, et on ressentait pas vraiment le besoin d’avoir la clim. En général, les français n’aiment pas trop la clim parce qu’ils ont tendance à attraper froid et ils n’y sont pas du tout habitués. En France, tout le monde utilise un ventilateur pendant l’été, et quand la saison se termine, on le range quelque part dans la maison jusqu’au prochain été.

    En été, il y a beaucoup d'événements dans la région parisienne, et surtout au mois de juin et de juillet. Par exemple, il y a la fête de la musique qui marque le début de l’été, le 21 juin. La fête de la musique, c’est pas seulement dans la région parisienne, mais c’est un événement festif qui a lieu dans toute la France. Dans quasiment toutes les villes françaises, il y a des concerts gratuits, des musiciens qui jouent dans la rue, c’est une journée vraiment spéciale que tout le monde apprécie énormément.

    À Paris, comme on est loin de la mer, on peut aller à ce qu’on appelle “Paris-Plage”. La mairie installe des transats, des parasols et verse du sable le long de la Seine pour pouvoir avoir l’impression d’être à la plage. Aussi, dans le nord de Paris, il y a une partie d’un canal qui a été nettoyée pour que les enfants puissent s’y baigner et s’amuser.

    Ensuite, il y a la fête du cinéma début juillet. Alors la fête du cinéma, c’est différent du festival du cinéma où on remet des prix. La féte du cinéma, c’est un événement qui dure quelques jours et la plupart des cinémas offrent de grandes réductions sur le prix des tickets. Du coup, vous pouvez aller au cinéma pour 5 Euros le ticket, et beaucoup de gens en profitent pour aller voir plusieurs films pendant la fête du cinéma.

    Ensuite, il y a la fête nationale, le 14 juillet. J’ai entendu qu’en anglais, on appelle ça “Bastille Day” mais en français on appelle ça “ la fête du 14 juillet”. Le 14 juillet, il y a le défilé militaire à Paris que les gens peuvent regarder sur place ou à la télé. Le soir, les gens se réunissent pour aller voir les feux d’artifice. Un des endroits les plus populaires pour voir les feux d’artifice, c’est bien sûr la Tour Eiffel mais personnellement, j’aime bien les feux d’artifice organisés par le château de Versailles.

    Et enfin, il y a les jeux olympiques cet été en France, donc je pense que ce sera très animé avec des touristes venant du monde entier!

    Bonnes vacances d’été à tous et je vous dis à la prochaine!


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    3 分
  • Quels sont les fromages préférés des français ? et mes recommandations!
    2024/03/24
    Today, I am going to talk about my favorite cheese, what French people like to buy and my recommendations. Transcript Bonjour à tous aujourd'hui, on va parler de fromage, de ce que les français préfèrent et mes recommandations de fromage pour les étrangers. Tout d'abord on va commencer par les fromages préférés des tout petits. Il y a les fromages “Kiri” et la “Vache qui rit”, donc ce sont des fromages qu'on peut tartiner sur un morceau de baguette et le Babybel, que les enfants adorent, c'est un petit fromage rond super bon qu’ils mangent souvent au goûter. Si vous avez l’occasion d’aller dans un supermarché français je vous recommande de goûter ces fromages-là. Pour les plus grands, le camembert et le brie restent très populaires, le fromage de chèvre aussi que j’adore. Le fromage le plus consommé en France est en fait l’Emmental, c’est pas le camembert ou le brie contrairement à ce qu’on pourrait croire mais ça c’est parce qu’on l’utilise dans beaucoup de plats quand on cuisine. On utilise surtout de l’emmental râpé dans les quiches ou les galettes de sarrasin ou alors dans les plats comme le hachis parmentier ou encore le gratin dauphinois, et on utilise aussi l’emmental en tranche pour les sandwichs. Si vous êtes étranger, et que vous venez en France, je ne vous recommande pas de manger les fromages préférés des français parce que c’est souvent des fromages qui puent et vous allez sûrement pas aimer ça, en tout cas au premier abord. Donc, je vous conseille de manger des fromages qui ne sentent pas, comme la tomme, c’est un fromage que j’adore personnellenent, il y a aussi le fromage de noix que j’adore, il y a bien sûr le brie, qui est populaire et vraiment bon. Je vous conseille aussi de manger de la mimolette, c’est un fromage orange que beaucoup de gens apprécient. Et je vous recommande aussi de goûter les fromages à pâte dure comme le comté ou le cantal. D’ailleurs, si vous voulez faire attention à votre ligne ou que vous êtes au régime, je vous conseille ce type de fromage, parce que c’est moins gras et ça vous permettra d’éviter d’avoir du cholestérol comme ça. Du coup,il faut éviter les fromages à pâte très molle, c’est à dire les fromages très mous, parce qu’ils sentent souvent très forts. C’est drôle parce qu’il y a beaucoup d’étrangers qui aiment le roquefort, c’est le fromage que les étrangers anglophones appellent “blue cheese”, et pourtant c’est un fromage qui assez fort donc je suis assez étonnée que ce soit aussi populaire. On l’utilise beaucoup dans les salades, ça donne un bon goût, je trouve. Et enfin, je vous recommande de goûter des fromages de Suisse, de Hollande et d'Italie aussi. Par exemple, le gouda que j'adore est un fromage qui vient de Hollande mais vous pouvez le trouver facilement en France. Pour info, ces dernières années en France, la consommation de mozzarella, qui est un fromage italien a énormément augmenté, les français adorent en mettre dans les salades de tomates avec un peu d’huile d’olive, ou alors fondu sur les pizzas faits maison. Et voilà, c’est tout pour aujourd’hui sur le sujet du fromage et je vous dis à la prochaine!
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    3 分
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