エピソード

  • Fatigue, métabolisme, mitochondries : la vérité derrière votre manque d’énergie

    Fatigue, métabolisme, mitochondries : la vérité derrière votre manque d’énergie
    2026/04/16
    Fatigue, métabolisme, mitochondries : la vérité derrière votre manque d’énergie
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  • Acide alpha-lipoïque : bienfaits, controverses et formes à privilégier

    Acide alpha-lipoïque : bienfaits, controverses et formes à privilégier
    2026/04/09
    Acide alpha-lipoïque : bienfaits, controverses et formes à privilégier
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  • Stress oxydatif, ATP, antioxydants : comment optimiser votre énergie cellulaire

    Stress oxydatif, ATP, antioxydants : comment optimiser votre énergie cellulaire
    2026/04/02
    Stress oxydatif, ATP, antioxydants : comment optimiser votre énergie cellulaire
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  • Comment nourrir vos mitochondries.

    Comment nourrir vos mitochondries.
    2026/03/26
    Comment nourrir vos mitochondries.
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  • Vers une médecine de la longévité : focus sur la fonction mitochondriale

    Vers une médecine de la longévité : focus sur la fonction mitochondriale
    2026/03/19
    Vers une médecine de la longévité : focus sur la fonction mitochondriale
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  • TMAO, microbiote et cœur : les marqueurs invisibles du risque cardiovasculaire

    TMAO, microbiote et cœur : les marqueurs invisibles du risque cardiovasculaire
    2026/03/12
    TMAO, microbiote et cœur : les marqueurs invisibles du risque cardiovasculaire
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  • Gomme de guar partiellement hydrolysée : une fibre stratégique pour le microbiote et le syndrome métabolique

    Gomme de guar partiellement hydrolysée : une fibre stratégique pour le microbiote et le syndrome métabolique
    2026/02/19
    Neuf Français sur dix manquent de fibres.Et les conséquences dépassent largement la simple constipation. Dans cet épisode de Fonctionnellement Vôtre, le Dr Pierre Maldiney décrypte le rôle central des fibres prébiotiques dans la prévention du syndrome métabolique, de l’inflammation chronique et des troubles digestifs. Au cœur de cette émission :la gomme de guar partiellement hydrolysée (PHGG). Une fibre naturelle issue des fèves de guar, à double action : • Effet mécanique sur le transit (augmentation du volume fécal et rétention d’eau)• Effet prébiotique documenté sur le microbiote Production d’acides gras à chaîne courte (butyrate), soutien de la barrière intestinale, modulation de l’inflammation, impact sur l’immunité (IgA, T-reg), influence sur les analogues GLP-1 et la régulation métabolique : nous analysons les mécanismes physiologiques en détail. Un éclairage précis, sur une fibre mieux tolérée que l’inuline et adaptée aux terrains sensibles (côlon irritable, FODMAP). Une émission essentielle pour comprendre pourquoi les fibres pourraient bien devenir l’un des leviers majeurs de la prévention métabolique des prochaines années.
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  • Lien coeur intestin: les nouveautés.

    Lien coeur intestin: les nouveautés.
    2026/02/12
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