Folge 19 | Schlachtung: Die Wahrheit hinter dem Fleischkonsum
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Folge 19 | Schlachtung: Die Wahrheit hinter dem Fleischkonsum
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Jedes Jahr werden in der Schweiz bis zu 87 Millionen Tiere geschlachtet. Doch was genau passiert bei einer Schlachtung und wie streng sind die gesetzlichen Vorschriften wirklich? In dieser Folge sprechen Simon Stalder und Gieri Bolliger über die Realität hinter der Fleischproduktion, die Herausforderungen im Tierschutz und die Frage, ob es eine humane Schlachtung überhaupt geben kann.
Eine aufschlussreiche und ehrliche Diskussion über ein Thema, das oft verdrängt wird, uns aber alle betrifft.
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