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Episodio 3 | Historia de la comida, con Viviana Toro

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¿Historia de la comida? ¿Comida a través de la historia? Viviana Toro es historiadora de la Universidad Industrial de Santander y la creadora del canal Muy Condimentada, desde el cual comparte la historia no tan conocida de los alimentos y todo lo que tiene que pasar para que lleguen a nuestro plato.


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