Episode 15 - Food Insecurity and Human Connection with Rossen Lee
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Episode 15 - Food Insecurity and Human Connection with Rossen Lee
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このコンテンツについて
This week we're joined by our good friend, Rossen Lee, Networking Co-Lead at the Toronto Youth Food Policy Council, for a conversation on food insecurity, green spaces, and how to impact our communities through food and human connection.
Episode Time-stamps:
- Intro (0:26)
- Rossen's Background (1:41)
- What Makes Toronto Great at Food, Culture & Community (4:07)
- The Role of Food Festivals in Celebrating Identity (8:16)
- How to Engage Youth in Food Insecurity Activities (11:39)
- What is Universal Basic Income? (17:09)
- What Do Partnerships Matter? (23:08)
- Why Green Spaces Matter (26:55)
- Why Farmers' Markets Matter (33:00)
- Story from Jean-Talon Food Market (38:40)
- Soapbox (40:40)
- Rossen's Resources (45:26)
- Outro (46:26)
Resources:
- Toronto Youth Food Policy Council: Twitter, Instagram, Facebook
- We Own These Streets, We Are Our Festivals
- Our Concrete Garden podcast
Theme music by Bensound.
Writing & Post-production by Trevor Potts.