Episode 12 - Je suis la Bergamote
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Episode 12 - Je suis la Bergamote
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Je suis partout. Sauf dans vos hommages.
La rose est majestueuse. Le jasmin est sensuel. Le oud est mystérieux. La bergamote ? « C’est frais. »
À force de la retrouver dans les parfums, avons-nous cessé de la sentir ?
Dans cet épisode de Confessions Olfactives, la bergamote en a plein l’écorce. Amère, fière et fatiguée d’ouvrir la porte aux autres, elle réclame qu’on regarde enfin derrière son « départ pétillant ».
Direction la Calabre : ses vergers, ses récoltes et le travail nécessaire pour transformer l’écorce du fruit en essence. La bergamote raconte son terroir, son extraction à froid, ses facettes florales et aromatiques, mais aussi son rôle dans les compositions.
Elle parle également de prix, en distinguant les tarifs de vente de l’huile du revenu des producteurs, et explique ce que cachent les lettres FCF.
Sa colère ne vise ni les parfumeurs ni la sécurité. Elle vise notre habitude de confondre une matière familière avec une matière sans valeur.
« Je ne suis pas forcément au rabais sur la facture. Je suis au rabais dans l’attention. »
Un récit imaginé à la première personne, écrit et interprété par Michael Lamotte Melogan.
Confessions Olfactives — Un podcast qui sent vrai.