エピソード

  • Legumbres de siempre, cocinadas como nunca

    Legumbres de siempre, cocinadas como nunca
    2026/02/11
    Nos metemos en un tema que nunca pasa de moda: las legumbres. ¿Quién no ha disfrutado de un buen plato de lentejas en invierno? Pero ojo, porque las legumbres no son solo potajes… ¡hay mil maneras de darles un toque creativo y sorprender! Así que prepárate, porque vamos a descubrir cómo convertir este clásico en algo moderno, saludable y lleno de sabor. Nos acompaña Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
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    12 分
  • Tendencias foodie 2026: lo que llegará a tu mesa este año

    Tendencias foodie 2026: lo que llegará a tu mesa este año
    2026/02/04
    Nos ponemos en modo futurista porque… ¿qué vamos a comer este 2026? Prepárate, porque vienen tendencias que no solo son deliciosas, sino que también marcan cómo queremos vivir: cuidarnos, cuidar el planeta y disfrutar experiencias únicas. Nos lo cuenta Mamen Eslava del equipo de comunicación de Consum.
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    13 分
  • Marisco para sorprender esta Navidad

    Marisco para sorprender esta Navidad
    2025/12/23
    En este episodio, nos ponemos el delantal y nos vamos directos a la cocina para hablar de uno de los grandes protagonistas de las fiestas: el marisco. Y lo hacemos con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
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    11 分
  • Las carnes de Navidad

    Las carnes de Navidad
    2025/12/18
    En este episodio, hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum, de uno de los grandes protagonistas de la mesa navideña: las carnes. En Navidad, ocupan un lugar especial en nuestras mesas. Desde el clásico cordero, hasta el capón, el pavo o la pularda, cada familia tiene su receta estrella. Tradición, sabor y variedad para celebrar en familia.
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    11 分
  • Berenjena, mucho más que una hortaliza

    Berenjena, mucho más que una hortaliza
    2025/12/03
    ¡Nos vamos el huerto! Toca hablar de una hortaliza que lo tiene todo: ¡la berenjena! Es sabrosa, ligera, versátil y tiene ese toque mediterráneo que nos encanta. Hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum.
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    8 分
  • Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)

    Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)
    2025/11/19
    En este episodio nos vamos al campo... porque llega el otoño y con él uno de los frutos más esperados: las mandarinas. Nos acompaña cada temporada con su aroma, su sabor y su color. ¿Sabías que España es uno de los principales productores del mundo? De esto y de muchas cuestiones más hablamos con Mamen Eslava, del equipo de comunicación de Consum.
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    8 分
  • Dorada y lubina, dos estrellas del mar

    Dorada y lubina, dos estrellas del mar
    2025/10/28
    En este episodio nos vamos directos al mar… porque toca hablar de dos clásicos que nunca fallan en la pescadería: ¡la dorada y la lubina! Hablamos con Mamen del equipo de Comunicación de Consum.
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    6 分
  • Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño

    Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño
    2025/10/15
    En este episodio de 'EntreNosotros', el podcast de Consum sobre alimentación saludable, hablamos de lo que más nos gusta: comer bien, sentirnos mejor y disfrutar del camino. Lo hacemos con tres frutas que en otoño están en su mejor momento y que, además de estar buenísimas, tienen un montón de beneficios: higos, granadas y uvas. Charlamos de ello con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
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    7 分