エピソード

  • Marisco para sorprender esta Navidad

    Marisco para sorprender esta Navidad
    2025/12/23
    En este episodio, nos ponemos el delantal y nos vamos directos a la cocina para hablar de uno de los grandes protagonistas de las fiestas: el marisco. Y lo hacemos con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
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    11 分
  • Las carnes de Navidad

    Las carnes de Navidad
    2025/12/18
    En este episodio, hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum, de uno de los grandes protagonistas de la mesa navideña: las carnes. En Navidad, ocupan un lugar especial en nuestras mesas. Desde el clásico cordero, hasta el capón, el pavo o la pularda, cada familia tiene su receta estrella. Tradición, sabor y variedad para celebrar en familia.
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    11 分
  • Berenjena, mucho más que una hortaliza

    Berenjena, mucho más que una hortaliza
    2025/12/03
    ¡Nos vamos el huerto! Toca hablar de una hortaliza que lo tiene todo: ¡la berenjena! Es sabrosa, ligera, versátil y tiene ese toque mediterráneo que nos encanta. Hablamos con Mamen Eslava, del equipo de Comunicación de Consum.
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    8 分
  • Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)

    Mandarina: la reina del otoño (y de los tuppers escolares)
    2025/11/19
    En este episodio nos vamos al campo... porque llega el otoño y con él uno de los frutos más esperados: las mandarinas. Nos acompaña cada temporada con su aroma, su sabor y su color. ¿Sabías que España es uno de los principales productores del mundo? De esto y de muchas cuestiones más hablamos con Mamen Eslava, del equipo de comunicación de Consum.
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    8 分
  • Dorada y lubina, dos estrellas del mar

    Dorada y lubina, dos estrellas del mar
    2025/10/28
    En este episodio nos vamos directos al mar… porque toca hablar de dos clásicos que nunca fallan en la pescadería: ¡la dorada y la lubina! Hablamos con Mamen del equipo de Comunicación de Consum.
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    6 分
  • Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño

    Granada, higos y uva: las frutas que nos trae el otoño
    2025/10/15
    En este episodio de 'EntreNosotros', el podcast de Consum sobre alimentación saludable, hablamos de lo que más nos gusta: comer bien, sentirnos mejor y disfrutar del camino. Lo hacemos con tres frutas que en otoño están en su mejor momento y que, además de estar buenísimas, tienen un montón de beneficios: higos, granadas y uvas. Charlamos de ello con Mamen Eslava del equipo de Comunicación de Consum.
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    7 分
  • Carne: el secreto está en el corte

    Carne: el secreto está en el corte
    2025/09/24
    Nos metemos en terreno carnívoro y hablamos de algo que muchos disfrutamos pero pocos conocen a fondo: los cortes de carne. ¿Alguna vez has pedido un entrecot y te han traído algo que parecía más una zapatilla que un filete? ¿O te has preguntado por qué el solomillo es de las piezas más apreciadas? En este episodio de ‘EntreNosotros’ te lo explicamos todo sobre los tipos de corte de carne con Mamen Eslava, del Área de Comunicación de Consum.
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    9 分
  • Lechugas con actitud: la guía definitiva para no aburrirte con la ensalada

    Lechugas con actitud: la guía definitiva para no aburrirte con la ensalada
    2025/09/10
    Llegamos frescos, verdes, crujientes y con muchas hojas… porque hablamos de la reina de las ensaladas, la diva del tupper, la influencer del plato saludable: la lechuga. Porque aunque tiene fama de sosa, la lechuga no es aburrida, lo aburrido es no saber elegirla.Hay lechugas dulces, amargas, crujientes, suaves, con hojas que parecen flores y otras que parecen sacadas de una película de ciencia ficción. En este episodio hablamos de tipos de lechuga con Mamen Eslava, del Área de Comunicación de Consum, en el pódcast de alimentación saludable de EntreNosotros.
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    13 分