エピソード

  • Le leadership féminin dans l'industrie laitière
    2026/03/07

    À l’occasion de la Journée internationale des femmes et de l’Année internationale des agricultrices 2026, cet épisode met en lumière le leadership féminin en agriculture.

    Nous vous présentons le parcours inspirant d’une femme qui s’impose aujourd’hui comme une figure de proue du secteur laitier canadien, Annie AcMoody, tout en rappelant le rôle essentiel des agricultrices dans la sécurité alimentaire et la vitalité de nos communautés.

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    28 分
  • PAPA : le Programme d’aide pour agriculteurs et agricultrices
    2026/01/30

    Le PAPA, le Programme d’aide pour les agriculteurs et agricultrices est une plateforme virtuelle de santé intégrée. Grâce à un outil simple, unique et facile d’accès, les productrices et producteurs, leur conjoint ou conjointe, leurs enfants et même leurs employés peuvent obtenir de l'aide en santé mentale et bénéficier d'autres services de santé et de bien-être bilingues et confidentiels dispensés par des professionnels.

    Pour nous parler de cette plateforme, notre invitée est Stéphanie Levasseur, 2e vice-présidente générale de l’Union des producteurs agricoles.

    Liens utiles:

    https://www.upa.qc.ca/producteur/sante-securite-et-mieux-etre/sante-psychologique/programme-daide-aux-agriculteurs-papa

    https://www.infotetquebec.com/organismes-de-soutien/

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    33 分
  • La méthode CowSignals
    2025/12/08

    La méthode CowSignals est une approche d'élevage laitier qui apprend aux éleveurs à lire le langage corporel des vaches pour améliorer leur bien-être, leur santé et leur productivité en se concentrant sur leurs besoins fondamentaux.

    Développée par des experts néerlandais, l'objectif est d'observer le comportement des vaches afin d'identifier les problèmes environnementaux (confort du logement, alimentation, etc.) et les résoudre.

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    32 分
  • Guerre commerciale : Le Canada à la croisée des chemins
    2025/10/18

    Le nouveau gouvernement Carney va déposer son premier budget le 4 novembre, le chef conservateur Pierre Poilievre est de retour aux communes, le NPD a lancé sa course à la direction, la guerre commerciale avec les États-Unis continue. Quels seront les impacts pour le secteur laitier?

    Nous en discutons avec notre invité Rob Russo, correspondant au Canada pour The Economist.

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    55 分
  • Produire du lait au pâturage
    2025/07/21

    Le pâturage occupe une place grandissante dans nos fermes laitières. Dans la plupart des régions du Québec, la saison de pâturage peut facilement durer de quatre à six mois par année. Grâce à une gestion intensive et judicieuse, l’herbe peut bénéficier d’un temps de repos pour bien croître entre les passages. Comment peut-on le faire? Quels sont les avantages du pâturage concernant la santé, le bien-être animal et l'environnement?

    Avec notre invité François Labelle, expert en production laitière biologique chez Lactanet, nous explorons les meilleurs pratiques et les pièges à éviter en matière de pâturage.

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    1 時間 2 分
  • Le passage à la traite robotisée
    2025/05/05

    Sophie Bédard nous raconte comment elle et son conjoint Dave Fortier, de la Ferme Panama de Saint-Pierre-Baptiste au Centre-du-Québec, ont fait le saut vers la traite robotisée. Ils ont fait ce choix pour la qualité de vie.

    En toute franchise, Sophie nous parle de la planification, du choix des équipements, des travaux et de l'adaptation des vaches et de la famille à cette nouvelle technologie.

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    51 分
  • Le chemin vers la succession non apparentée
    2025/03/26

    Au printemps 2015, Gabriel Belzile a réalisé que, contrairement à ce qu'il croyait, son fils ne souhaitait plus prendre la relève de la ferme familiale, située à Saint-Clément, dans la région des Basques dans le Bas-St-Laurent. Quelques mois plus tard, Gabriel Belzile céda le contrôle de son entreprise laitière à une jeune couple qu’il ne connaissait pas auparavant. La succession non apparentée, c'est possible de le faire et de la réussir. Venez découvrir comment à Entre deux traites!

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    25 分
  • La perspective européenne sur le secteur laitier
    2025/03/14

    Dans cet épisode, nous explorons le point de vue européen sur l'industrie laitière avec Alexander Anton, secrétaire général de l'Association laitière européenne. L'Europe est un acteur clé de la production laitière et un leader en exportation. Elle joue un rôle crucial pour nourrir la planète tout en favorisant la durabilité, l'innovation et le commerce équitable.

    Du soutien aux communautés locales à l'évolution des marchés internationaux, nous nous penchons sur les politiques, les tendances et les enjeux qui façonnent l'avenir de l'industrie laitière européenne.

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    34 分