Ennakkoluulot | #proggispodi 3
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Ennakkoluulot | #proggispodi 3
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Tässä jaksossa keskustellaan ennakkoluuloista ja pienten päätösten voima varassa elämän suunnan muutokseen samalla leipoen pizza taikinaa.
Pizzataikinan ohje:
-1,5 dl vettä lämmitä kädenlämpöiseksi, rkl öljyä ja tl suolaa sekä hiivaa, liota hiiva veteen.
-3 dl vehnä tai durumjauhoja, vaivaa notkeaksi palloksi, anna nousta ohuen kankaan alla 45 min.
-Uuni 225.
-Uunipellille oliiviöljyä, taputtele taikina litteäksi.-Lisää päälliset: tomaattimurske valutettuna, päälliset ja mozzarellaa sekä punaleimaista emmentalia(ei liikaa ettei koko pizza peity)
-Paista 12 minuuttia 225 asteessa.
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