En pleines plaines… continuer sans pesticides

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Bienvenue au cœur de la production céréalière mondialisée à la française. Ici, le bio ne représente que 3% des surfaces alors la moyenne nationale est à 10, les fermes de 300 à 450 ha ne sont pas rares et le blé est cultivé en masse avec les rendements parmi les plus élevés de l'hexagone. Du blé, qui constitue la filière la plus exportatrice de l’agriculture française, générant chaque année un excédent se chiffrant en milliards. C’est ici que nous avons rencontré un groupe de céréalières, des femmes du coin, qui pourtant, figurent en marge du décor.

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