Een revolutionaire varkensboerderij

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Een revolutionaire varkensboerderij

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Er is alom lof voor de revolutionaire manier waarop de coöperatie Zonvarken varkens houdt: blije varkens, blije buren, afnemers die het vlees willen kopen. Ook politici en bestuurders weten de (vrijwel geurloze!) stallen in De Heurne te vinden. Zonvarken wil graag opschalen, vertelt August Offenberg, maar stuit op landelijk beleid dat nog te veel uitgaat van de gangbare veehouderij. Voor de troepen uitlopen is ook een vak…

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