E1- Vino e alimenti a base di insetti
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E1- Vino e alimenti a base di insetti
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E' vero che i "nuovi" cibi a base di insetti possono essere dannosi per la nostra salute? Ed è un problema che hanno parti non digeribili? Ci deve preoccupare tutto ciò o è un'altra colossale "balla immortale" anche questa?
Nel corso di questo episodio faremo il punto su vino e alimenti a base di insetti dando alcune spiegazioni scientificamente plausibili.
Buon ascolto!