エピソード

  • E86 - Último episodio de la temporada

    E86 - Último episodio de la temporada
    2026/07/24
    (00:00:00) E86 - Último episodio de la temporada
    (00:07:28) Carrusel
    (00:57:11) Tema principal
    (01:06:54) selfhosting
    (01:13:00) La cartera
    (01:21:18) Chuletón y patata

    🎙️ Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital.

    **E86 Episodio 86**
    *(Duración: [01 h 57 m 32 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers, las redes y los NASes... este sin duda es tu podcast.

    Nos vamos de vacaciones familia! pero como siempre, analizamos, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    En el TEMA PRINCIPAL DEL EPISODIO de hoy, nos debatimos sobre la continúa subida de las suscripciones. ¿Hacia donde vamos?

    En EL RINCÓN DEL SELF-HOSTING Dani, nos trae una herramienta, que si eres usuario de Mac, seguro que te interesa.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:07:28 Carrusel de noticias
    • 57:11 El tema principal...
    • 01:06:54 Self-hosting
    • 01:13:00 La cartera de Dani
    • 01:21:18 Chuletón y Patata
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    1 時間 58 分
  • E85 - Una tarde con Dekkar

    E85 - Una tarde con Dekkar
    2026/07/03
    (00:00:00) E85 - Una tarde con Dekkar
    (00:06:25) Carrusel de noticias
    (00:32:57) Tem principal
    (01:10:16) El Debate
    (01:44:35) Chuletón y patata

    🎙️ Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital.

    **E85 Episodio 85**
    *(Duración: [02 h 01 m 45 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    En el episodio de hoy, contamos con nuestro querido amigo Dekkar, con el que analizamos en el TEMA PRINCIPAL DEL EPISODIO, el NAS TerraMaster F4-425 Pro.

    En EL RINCÓN DEL SELF-HOSTING debatimos sobre el estado actual del mercado de los NASes. Opciones para el usuario doméstico, Actualizaciones, etc..

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:06:25 Carrusel de noticias
    • 32:57 El tema principal...
    • 01:10:16 El Debate...
    • 01:44:35 Chuletón y Patata
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    2 時間 2 分
  • E84 - Episodio 84

    E84 - Episodio 84
    2026/06/22
    (00:00:00) E84 - Episodio 84
    (00:05:39) Carrusel de noticias
    (00:48:26) El rincón del Self-hosting
    (01:08:18) La cartera de Dani
    (01:12:10) Chuletón y Patata

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    **E84 Episodio 84**
    *(Duración: [01 h 24 m 56 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    En el episodio de hoy, En EL RINCÓN DEL SELF-HOSTING os cuento de primera mano, como después de 20 años, he dejado Spotify y me he pasado a PlexAmp, autohospedando toda mi biblioteca musical.

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:05:39 Carrusel de noticias
    • 00:48:26 El rincón del Self-Hosting
    • 01:08:18 La cartera de Dgongut
    • 01:12:10 Chuletón y Patata
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    1 時間 25 分
  • E83 - Episodio 83

    E83 - Episodio 83
    2026/05/29
    (00:00:00) E83 - Episodio 83
    (00:04:42) Carrusel
    (00:36:32) tema principal
    (01:10:30) el rincón del self-hosting
    (01:26:01) La cartera
    (01:30:29) Chuletón y patata

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    **E83 Episodio 83**
    *(Duración: [01 h 46 m 19 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    Por otro lado, en el tema principal del episodio hablamos de las suscripciones que tenemos actualmente, cosas inexplicables de la tecnología con CarPlay inalámbrico y con la cámara de fotos. Por último, En EL RINCÓN DEL SELF-HOSTING analizamos las Actualizaciones recientes de los bots de Dani.

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:04:42 Carrusel de noticias
    • 00:36:32 El tema principal...
    • 01:10:30 El rincón del Self-Hosting
    • 01:26:00 La cartera de Dgongut
    • 01:30:29 Chuletón y Patata
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    1 時間 46 分
  • E82 - Episodio 82

    E82 - Episodio 82
    2026/05/08
    (00:00:00) E82 - Episodio 82
    (00:07:52) Carrusel de noticias
    (01:08:40) El rincón
    (01:16:16) La cartera
    (01:17:35) Chuletón y patata

    🎙️ Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital.

    **E82 Episodio 82**
    *(Duración: [01 h 28 m 22 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    Por otro lado, en el tema principal del episodio aprovechando que se ha cumplido un año del apagón, que nada tiene que envidiar a otras soluciones de pago. Te contamos como nos hemos protegido en caso de que volviera a suceder.

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:07:52 Carrusel de noticias
    • 01:08:40 El rincón del Self-Hosting
    • 01:16:16 La cartera de Dgongut
    • 01:17:35 Chuletón y Patata
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    1 時間 28 分
  • E81 - Episodio 81

    E81 - Episodio 81
    2026/04/17
    (00:00:00) E81 - Episodio 81
    (00:05:00) Carrusel de noticias
    (00:54:30) El rincón del Self-hosting
    (01:11:01) La cartera
    (01:18:30) Chuletón y patata

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    **E81 Episodio 81**
    *(Duración: [01 h 29 m 15 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    Por otro lado, en el tema principal del episodio hablamos de una suite de facturación completamente gratuita y autohospedada, que nada tiene que envidiar a otras soluciones de pago. Te contamos también algo sobre Bitwarden/Vaultwarden

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:05:00 Carrusel de noticias
    • 00:54:30 El rincón del Self-Hosting
    • 01:11:00 La cartera de Dgongut
    • 01:18:30 Chuletón y Patata
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    1 時間 29 分
  • E80 - Episodio 80

    E80 - Episodio 80
    2026/03/20
    (00:00:00) E80 - Episodio 80
    (00:03:15) Carrusel de noticias
    (00:30:07) tema principal del episodio
    (01:18:35) La cartera
    (01:22:58) chuletón y patata

    🎙️ Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital.

    **E80 Episodio 80**
    *(Duración: [01 h 41 m 28 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    Por otro lado, en el tema principal del episodio hablamos de la experiencia de Dani al recoger su Tesla, así como las primeras impresiones vividas.

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:03:15 Carrusel de noticias
    • 00:30:07 Tema principal del episodio
    • 01:18:35 La cartera de Dgongut
    • 01:22:58 Chuletón y Patata
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    1 時間 41 分
  • E79 - Episodio 79

    E79 - Episodio 79
    2026/03/06
    (00:00:00) E79 - Episodio 79
    (00:03:51) Carrusel de noticias
    (00:52:33) Tema principal
    (01:24:42) La cartera
    (01:41:00) Chuletón y patata

    🎙️ Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital.

    **E79 Episodio 79**
    *(Duración: [01 h 54 m 07 s])*

    Detrás del Mostrador. Tu podcast de tecnología y cultura digital. Aquí hablamos de tecnología. Si te gusta el cacharreo, el self‑hosting, el networking, la domótica, el mundo de los servers y los NAS... este es tu podcast.

    En este episodio, abordamos como viene siendo la tónica habitual, las novedades tecnológicas más relevantes de esta última quincena.

    Por otro lado, en el tema principal del episodio hablamos de UniFi.

    Por último, esta semana, en la sección "la cartera de Daniel", os contamos en que hemos gastado el parné.

    Y para finalizar, como siempre nuestra sección más aplaudida por la audiencia. Chuletón y Patata

    Arrancamos!!!!!!!!!

    ⏱️ **Capítulos**
    • 00:00 Introducción
    • 00:03:51 Carrusel de noticias
    • 00:52:33 Tema principal del episodio
    • 01:24:42 La cartera de Dgongut
    • 01:41:00 Chuletón y Patata
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    1 時間 54 分