Dans ce format Replay AGROforum de Demain Deux Bottes, nous donnons la parole à Xavier Piot, agriculteur à Attichy (Oise), pour un témoignage sans filtre sur 20 ans d’évolution de son système agricole.

Son fil conducteur est clair :
👉 l’agroécologie peut être un levier de rentabilité, à condition de raisonner l’ensemble du système et de garder, comme il le dit souvent, « la calculette toujours allumée ».

Allongement des rotations, couverture des sols, fertilité, diversification des cultures, extraits fermentés, passage en agriculture biologique en 2022 dans un contexte défavorable… Xavier partage avec transparence ses choix, ses essais, ses erreurs et ses résultats économiques, comparant marges en bio et en conventionnel.

Ce replay d’AGROforum aborde notamment :

• la construction progressive d’un système agroécologique,

• le rôle de l’agronomie et du collectif,

• la prise de risque, raisonnée et étalée dans le temps,

• la place centrale du bon sens paysan.

⚠️ Ce témoignage n’a pas vocation à être une vérité générale ni un modèle clé en main. Il s’agit du parcours et des convictions d’un agriculteur, proposés comme source d’inspiration et de réflexion, libre à chacun d’y piocher des idées ou des angles de questionnement.

Un échange engagé pour alimenter le débat sur l’avenir de nos systèmes agricoles.

🎧 Demain Deux Bottes : les voix du terrain pour cultiver l’avenir avec les pieds sur terre.

📍 Disponible sur toutes vos plateformes d’écoute préférées. 🌱

Qui est Agora ?

Acteur incontournable de l’agriculture de l’Oise et de la filière céréales du Nord de Paris, la coopérative céréalières Agora rassemble 2500 agriculteurs adhérents et 140 salariés. Groupe coopératif agricole performant, Agora dispose d’une organisation économique au service du revenu de l’adhérent et propose une expertise technique et agroenvironnementale de pointe. Acteur engagé pour la promotion d’une agriculture responsable devant le consommateur, Agora a initié en 2018 un projet pédagogique auprès des jeunes collégiens de l’Oise, intitulé Agora des collèges.

👉 Pour en savoir plus : www.coopagora.fr

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Dans cet épisode de Demain Deux Bottes, on reçoit Célie Lemoine, chargée de mission au sein de l’équipe agroécologie d’AGORA… et aussi agricultrice en grandes cultures. Ensemble, on fait le point, sans jargon, sur un sujet qui soulève beaucoup de questions : les démarches carbone en agriculture.

Concrètement, à quoi servent ces démarches ?
Pourquoi des industriels s’y intéressent ?

Comment une démarche se construit (diagnostic, indicateurs, objectifs, financement, déploiement terrain) ?

Et comment AGORA garde un cap : rester lisible, éviter “l’usine à gaz”, tout en proposant un panel adapté aux profils et aux réalités des exploitations.

Au fil de l’échange, Célie explique aussi les 3 démarches carbone déployées chez AGORA :

• le Label Bas-Carbone (grandes cultures), avec une logique de crédits carbone

• Sol Vivant, co-construit avec Earthworm, orienté agriculture régénératrice / ACS et primes liées à un niveau de pratiques ;

• RegenConnect, avec Cargill (via Ceremis), basé sur l’amélioration d’un bilan par rapport à un historique (travail du sol, couverts).

On parle aussi de ce que ces démarches ne sont pas : une “nouvelle ligne de revenu” durable, mais plutôt un levier pour accompagner et sécuriser une transition.

Enfin, Célie partage un regard très “terrain” : l’importance des données fiables, de la traçabilité, des co-bénéfices (collectif, visites, formations, biodiversité…), et pourquoi “mettre des indicateurs sur du vivant” n’est pas simple… mais utile pour reconnaître et valoriser l’évolution des pratiques.

Un épisode pour comprendre ce qui se joue derrière le mot “carbone”, et comment une coopérative peut faire le lien entre agriculteurs, filières et partenaires.

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Dans cet épisode de Demain Deux Bottes, nous revenons sur le témoignage d’Alexis Ammeux, agriculteur dans les Flandres, présenté lors de l’Agroforum Agora 2026.

Installé depuis 2011, Alexis a progressivement fait évoluer son système de culture pour répondre à des problématiques très concrètes rencontrées sur ses parcelles : stagnation de la matière organique, eau stagnante, structures dégradées.

Au fil de l’épisode, il explique pourquoi il a fait des couverts végétaux longue durée, en place jusqu’à 8 mois, un levier central de son système, et comment il les a intégrés dans un contexte de cultures industrielles (pommes de terre, betteraves, légumes).

Il partage notamment :

• les choix techniques opérés sur les couverts (semis très précoces, mélanges multi-espèces),

• les solutions mises en œuvre pour implanter des cultures de printemps dans les couverts,

• les résultats observés sur la structure des sols, l’infiltration de l’eau, la résistance à la sécheresse et l’évolution des taux de matière organique.

Un retour d’expérience contextualisé et sans modèle à copier, destiné à alimenter la réflexion de celles et ceux qui cherchent à faire évoluer leurs pratiques.

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Dans cet épisode partez à la rencontre de Ludovic Masson, chef de silo depuis plus de 25 ans en coopérative, aujourd’hui responsable du site d’Attainville.

Un métier clé de la filière céréalière, essentiel à la qualité des grains, à la conservation, au stockage, à la logistique, et pourtant méconnu.

Avec simplicité, transparence et spontanéité, Ludovic nous emmène dans les coulisses d’un silo :

• Comment se passent réellement la réception, l’analyse et la classification des céréales ?

• Qu’est‑ce qui rend une année “facile” ou “difficile” ?

• Pourquoi l’homogénéité des qualités est‑elle si stratégique ?

• Comment lutter contre les insectes sans insecticides ?

• Comment s’organise la saison du maïs, véritable marathon logistique ?

• En quoi l’anticipation, la maintenance, la gestion de l’énergie, et la gestion des équipes transforment la conservation des grains ?

• Quel est l’avenir des silos entre IA, optimisation énergétique et exigences clients ?

Un échange qui met en lumière un métier souvent méconnu… mais indispensable à la chaîne de valeur, du champ jusqu’aux clients finaux.

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Comment les partenariats stratégiques renforcent durablement les exploitations agricoles, dans un contexte où qualité, logistique, compétitivité et transition agroécologique sont au cœur des enjeux ? C'est la question à laquelle ont tenté de répondre nos invités de la table ronde lors de notre Assemblée Générale 2025.

Dans cet épisode, revivez ce moment pour y découvrir :

• Les perspectives de trois partenaires clés : Ceremis, Unisigma et Tereos, acteurs majeurs des filières céréalières et betteravières.

• Comment ces collaborations permettent de sécuriser des débouchés, d’anticiper les contraintes de qualité, et d’optimiser les flux logistiques ?

• En quoi la recherche variétale, la décarbonation, l’innovation génétique ou travailler ensemble deviennent déterminants pour la performance des exploitations.

• L’importance du territoire des Hauts-de-France, de ses terroirs, de ses outils logistiques, et du rôle structurant des unions coopératives.

Un épisode qui montre qu’en unissant leurs forces, acteurs agricoles et partenaires industriels créent des solutions plus pertinentes, plus solides et plus durables pour les exploitations.

#Podcast #Agriculture #Coopérative #Partenariats #Durabilité #Logistique #Variétés #Décarbonation #Agora

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Partez à la rencontre de Léopold Vasselle, jeune agriculteur sur le plateau Picard, qui partage dans cet épisode son parcours et ses choix pour sécuriser son exploitation.

Vous découvrirez :

• Comment ses études hors du secteur agricole lui ont permis de prendre du recul et d’aborder son métier avec une vision élargie.

• Sa démarche structurée : analyser d’abord les besoins et les problématiques de l’exploitation, puis agir étape par étape pour améliorer la santé financière et sécuriser les rendements.

• Son goût pour le digital, avec l’intégration d’outils d’aide à la décision et la modulation intra-parcellaire grâce à l’analyse fine des sols, notamment avec l’outil be Api.

Léopold partage avec transparence les étapes concrètes qu’il a mises en place depuis son installation, ainsi que son regard sur l’évolution du métier d’agriculteur.

Un épisode inspirant pour tous ceux qui souhaitent s’informer ou s’inspirer des pratiques d’un jeune agriculteur. Que vous soyez agriculteur ou simplement curieux de l’évolution des exploitations, cet épisode vous donnera une bonne dose d'inspiration !

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Plongez dans le quotidien de Nicolas Faignaert, technico-commercial chez Agora depuis 22 ans, et découvrez la réalité d’un métier agricole clé, souvent méconnu et pourtant essentiel à la réussite des exploitations.

À travers 6 idées reçues, Nicolas partage ses défis, ses convictions et sa vision d’un métier en pleine mutation :

1. Le technicien donne toujours les mêmes recommandations à tout le monde ? Tous les agriculteurs sont les mêmes.

2. Le technicien connaît toutes les réponses à mes questions, tout le temps ?

3. Le technico-commercial doit choisir entre rentabilité et transition agroécologique ?

4. Les agriculteurs sont de moins en moins coopérateurs que leurs aînés ?

5. Les techniciens commerciaux refusent le digital, de peur qu’il leur vole leurs missions du quotidien ?

6. Le technicien est évalué uniquement sur ses objectifs commerciaux ?

Cet épisode bouscule les clichés et met en lumière la richesse d’un métier transverse au service des agriculteurs, de la création de valeur et de la coopérative.

Vous êtes agriculteur, étudiant, ou simplement curieux du monde agricole ? Écoutez cet épisode jusqu’au bout : Nicolas partage les leviers de compétitivité des exploitations, ses conseils pour réussir dans un contexte agricole en pleine évolution, et son regard sur l’avenir du métier.

À écouter absolument si vous pensez tout savoir sur le métier de technico-commercial !

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Plongez dans les coulisses d’une ferme-école unique : la ferme UniLaSalle, rattachée à l’école d’ingénieurs du même nom.
Luc Brouant, chef de culture, gère deux exploitations tout en transmettant son savoir aux étudiants.

Deux casquettes et un quotidien singulier pour concilier organisation multi-sites, performance technico-économique et mission pédagogique.

📢 « J’aime le contact avec les étudiants : ce sont eux qui évitent à la ferme de s’enfermer dans la routine. »

Un témoignage concret et inspirant sur la résilience, la transmission et la passion de produire.👨‍🌾

🔎Vous êtes agriculteur et vous vous interrogez sur l’organisation multi-sites ? Vous recherchez des sources d’inspirations d’organisation d’entreprise ? Malgré que l'organisation des fermes Unilasalle reposent sur le lien avec la pédagogie, nous vous invitons à écouter cet épisode jusqu’au bout pour nourrir votre curiosité !

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