¿Las bacterias podrían ayudarnos a combatir la contaminación por plásticos?

En este episodio de Ciencia más Café, conversamos con la M. C. Thelma Laura González Cruz de la Facultad de Química de la UNAM, sobre el uso de enzimas y microorganismos capaces de degradar plásticos como el PET. Descubre cómo la biotecnología está abriendo nuevas posibilidades para enfrentar uno de los mayores retos ambientales de nuestro tiempo.

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Episodio grabado con la colaboración de la M. C. Thelma Laura González Cruz, Marianela Celeste Ruiz Ruiz y Erick Galicia Galicia.

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En este episodio conversamos con la Dra Gloria Barbosa Sabanero, profesora e investigadora del Departamento de Ciencias Médicas de la Universidad de Guanajuato. Durante la charla exploramos el fascinante campo de la programación fetal, un proceso mediante el cual las condiciones durante el desarrollo en el útero pueden influir en la salud y el riesgo de enfermedades a lo largo de la vida.

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Episodio grabado con la colaboración de la Dra. Gloria Barbosa Sabanero, Marianela Celeste Ruiz Ruiz, Miguel Ángel Solís Barbosa y Erick Galicia Galicia.

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En este especial de Ciencia más Café, celebramos el Día de Muertos con un recorrido por las leyendas y relatos más fascinantes del folclore mexicano. Desde apariciones misteriosas hasta historias que han pasado de generación en generación, exploramos el significado cultural y simbólico de estas narraciones que mantienen viva la conexión entre la ciencia, la tradición y lo sobrenatural.

Episodio grabado con la colaboración de: Karla Esquivel Aguilar, Eduardo Rojas Prado, Nadia Lisset Peralta Hernández, Yainelis Garrido Nicot, Antonio Juárez Calixto, Leticia González Garrido, Mariannela Celeste Ruiz y Erick Galicia Galicia

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