Chontá Plaza: convertir un sabor de Cali en empresa | Hernán López | #4
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Chontá Plaza: convertir un sabor de Cali en empresa | Hernán López | #4
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¿Cómo convertir uno de los sabores más tradicionales de Cali en una oportunidad para innovar y emprender?
En este episodio conversamos con Hernán López, de Chontá Plaza, sobre el chontaduro, su relación con la identidad caleña y la historia detrás de una propuesta que busca transformar este producto tradicional y llevarlo a nuevas formas de consumo.
Hablamos de cultura, emprendimiento, innovación y empresa, pero también de las oportunidades que pueden surgir cuando ponemos en valor aquello que hace parte de nuestra identidad.
El Valle que Merecemos | Podcast
Conversaciones con propósito.
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