Carlos Parisi on Detroit’s Food Scene: Small Businesses, Big Community

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Aug. 27, 2026 ~ Host Justin Near sits down with Carlos Parisi, the entrepreneur behind Aunt Nee’s, host of WDIV’s Carlos Eats Detroit and creator of the Detroit Sandwich Party. They discuss Carlos’ journey, the independent businesses and diverse communities driving Detroit’s nationally recognized food scene, and what guests can expect at this year’s Sandwich Party. Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See https://pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

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