Capítulo 83. El poder del contexto en el sabor con Julien Delarue (EN).
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Capítulo 83. El poder del contexto en el sabor con Julien Delarue (EN).
-
ナレーター：
-
著者：
In this episode, we are joined by professor Julien Delarue (UC Davis) to dive deep into the evolution of sensory science, the definitive role of context in human perception, and how new technologies are transforming food and consumer research.If you are passionate about consumer psychology, sensory evaluation, and innovation in the food industry, this episode is a must-watch!
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
まだレビューはありません