Capítulo 16 Tecnologías Emergentes y Futuros Alimentarios
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
Capítulo 16 Tecnologías Emergentes y Futuros Alimentarios
-
ナレーター：
-
著者：
このコンテンツについて
Carne cultivada, proteínas fermentadas, agricultura vertical… Lo que antes parecía ciencia ficción está a punto de llenar nuestros platos. En este episodio, seguimos a la científica Carmen Vega y al experto en futuros alimentarios Raj Patel para entender cómo las tecnologías están transformando no solo lo que comemos, sino quién decide cómo se produce.
📍 ¿Quién controla las nuevas tecnologías alimentarias?
📍 ¿Qué papel juega la justicia social en la innovación?
📍 ¿Pueden estas soluciones reducir el impacto climático sin aumentar las desigualdades?
Una historia de ciencia, ética y poder que nos obliga a mirar el futuro de la alimentación con más preguntas que respuestas.
まだレビューはありません