エピソード

  • Em dia de ceia, trabalho na cozinha começa cedo

    Em dia de ceia, trabalho na cozinha começa cedo
    2025/12/24
    Rusty é o cozinheiro da família neste natal. Ele fez a coluna ao vivo e deu detalhes sobre o que já precisava ser preparado ainda na parte da manhã. Nosso colunista deu dicas sobre organização e logística para que tudo ficasse praticamente pronto até a chegada dos convidados. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    10 分
  • Melhores guarnições e sobremesas para ceia de natal

    Melhores guarnições e sobremesas para ceia de natal
    2025/12/22
    Rusty sugere farofas com flocos de milho e frutas assadas. Para sobremesa, invista em receitas com castanhas e nozes; com as cores do natal, em especial frutas vermelhas, e doces portugueses. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    9 分
  • Receita de bacalhau com azeite e legumes

    Receita de bacalhau com azeite e legumes
    2025/12/17
    Rusty Marcellini ensina uma receita irresistível paras as festas de fim de ano. E o melhor: fácil de fazer! Apenas 40 minutos no forno. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    12 分
  • Todas as dicas para preparar bacalhau

    Todas as dicas para preparar bacalhau
    2025/12/15
    Nós já falamos de panetone e peru. E nesta coluna o assunto é o bacalhau, outro prato muito escolhido nesta época. Rusty vai explicar se o melhor é comprar com ou sem pele e também explica como dessalgar e prepará-lo. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    8 分
  • Dicas para uma ceia de Natal perfeita

    Dicas para uma ceia de Natal perfeita
    2025/12/10
    Há 15 dias do Natal, Rusty Marcellini dá dicas para quem vai se aventurar na cozinha e quer entregar uma ceia deliciosa. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    10 分
  • Onde comer comida mineira em BH?

    Onde comer comida mineira em BH?
    2025/12/08
    Se você recebesse alguém aqui em Belo Horizonte em qual lugar você levaria essa pessoa para comer algo tipicamente mineiro, e por quê? Essa pergunta pautou a coluna CBN Sabores BH com Rusty Marcellini, nesta segunda-feira. Ouça as dicas. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    10 分
  • Clássicos da gastronomia do período de Natal

    Clássicos da gastronomia do período de Natal
    2025/12/01
    Dezembro, mês do natal, Rusty Marcellini aproveita para falar sobre os clássicos desta época. na coluna, ele conta a história da origem do Panetone. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    11 分
  • Restaurantes brasileiros na 50 Best Restaurantes

    Restaurantes brasileiros na 50 Best Restaurantes
    2025/11/26
    Rusty Marcellini fala sobre a aparição de restaurantes brasileiros nos rankings The World's 50 Best Restaurants e Latin America's 50 Best Restaurants 2025. Além disso, o colunista fala sobre a confecção da lista e sobre restaurantes que, na visão dele, deveriam ser mais reconhecidos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
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    8 分