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Balado Stebuc - Saveurs d'ici, Talents d'exception – 1er épisode AUDIO Seulement

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 🎧 Dans ce tout premier épisode de Stebuc – Saveurs d’ici, Talents d’exception, Manon Houle reçoit Daniel Charboneau et Yannick Côté, les co-propriétaires du restaurant Les Mal-aimés, une adresse phare de Sherbrooke reconnue pour sa cuisine écoresponsable, locale et audacieuse. Une conversation inspirante avec deux chefs qui bousculent les idées reçues — et qui redonnent leurs lettres de noblesse aux ingrédients qu’on croyait oubliés.

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