Baked Salmon Sushi Stack
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Baked Salmon Sushi Stack
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Baked Salmon Sushi Stack, a dish built around all the flavors of a Philadelphia roll without any of the rolling. Salmon bakes in a foil packet with ginger, garlic, and scallion so it stays moist all the way through, then gets layered over Instant Pot sushi rice with cream cheese, imitation crab, and avocado. Listen in for the full walkthrough, including why the layers are built loose on purpose rather than pressed or rolled.
Recipe: https://the-good-plate.com/baked-salmon-sushi-stack/,
Thermometer Probe: https://the-good-plate.com/recommends/thermometer-probe/
Rice Washing Bowl: https://www.amazon.com/dp/B00N2WERLG?tag=goodplate-20&linkCode=ogi&th=1&psc=1
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